Tonno al forno o al vapore - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
6%
149 kcal
Calorie
38%
29 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
3%
3 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 63.45 g
3%
Calorie 148.67 kcal
6%
Proteine 29.09 g
38%
Grassi 2.72 g
3%
Cenere 1.71 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 17.00 mg
1%
Ferro Fe 1.28 mg
12%
Magnesio Mg 50.00 mg
12%
Fosforo P 314.67 mg
44%
Potassio K 457.33 mg
9%
Sodio Na 50.33 mg
3%
Zinco Zn 0.76 mg
6%
Rame Cu 0.09 mg
9%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 67.27 mcg
122%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 265.67 mcg
29%
Retinolo 265.67 mcg
29%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.29 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 2.00 mcg
13%
Vitamina D3 Colecalciferolo 2.00 mcg
12%
Vitamina K1 Fillochinone 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.33 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.15 mg
12%
Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg
14%
Vitamina B3 Niacina 17.12 mg
107%
Vitamina B4 Colina 77.60 mg
15%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.73 mg
14%
Vitamina B6 Piridossina 0.85 mg
65%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 4.67 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 4.67 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 5.14 mcg
214%
Aminoacidi
Triptofano 0.32 g
40%
Treonina 1.26 g
52%
Isoleucina 1.32 g
66%
Leucina 2.33 g
50%
Lisina 2.63 g
64%
Metionina 0.85 g
47%
Cistina 0.31 g
17%
Fenilalanina 1.12 g
25%
Tirosina 0.97 g
22%
Valina 1.48 g
59%
Arginina 1.72 g
28%
Istidina 0.84 g
40%
Alanina 1.73 g
26%
Acido aspartico 2.94 g
24%
Acido glutammico 4.28 g
31%
Glicina 1.38 g
39%
Prolina 1.01 g
22%
Serina 1.17 g
14%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.75 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.08 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.49 g
Acido margarico 0.01 g
Acido stearico 0.17 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.81 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.09 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.48 g
Acido gondoico Omega-9 0.13 g
Acido erucico Omega-9 0.10 g
Acido nervonico Omega-9 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.81 g
Acido ottadecadienoico 0.04 g
Acido ottadecatrienoico 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.02 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.04 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.16 g
Acido adrenico Omega-6 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.06 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.49 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.02 g
Steroli
Colesterolo 52.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg