Tonno a pinne gialle (albacora, monaco) al forno o al vapore - composizione, benefici e danni

Acqua 68.98 g

3%

Calorie 130.00 kcal

5%

Proteine 29.15 g

38%

Grassi 0.59 g

0%

Cenere 1.96 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 4.00 mg

0%

Ferro Fe 0.92 mg

9%

Magnesio Mg 42.00 mg

10%

Fosforo P 333.00 mg

47%

Potassio K 527.00 mg

11%

Sodio Na 54.00 mg

4%

Zinco Zn 0.45 mg

4%

Rame Cu 0.04 mg

4%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 108.20 mcg

196%

Vitamina A 22.00 mcg

2%

Retinolo 22.00 mcg

2%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.29 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 2.00 mcg

13%

Vitamina D3 Colecalciferolo 2.00 mcg

12%

Vitamina K1 Fillochinone 0.10 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

11%

Vitamina B2 Riboflavina 0.14 mg

10%

Vitamina B3 Niacina 22.07 mg

137%

Vitamina B4 Colina 77.60 mg

15%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.33 mg

6%

Vitamina B6 Piridossina 1.04 mg

79%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 2.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 2.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 2.35 mcg

97%

Triptofano 0.31 g

39%

Treonina 1.22 g

51%

Isoleucina 1.29 g

64%

Leucina 2.27 g

49%

Lisina 2.57 g

62%

Metionina 0.83 g

45%

Cistina 0.30 g

16%

Fenilalanina 1.09 g

24%

Tirosina 0.94 g

21%

Valina 1.44 g

57%

Arginina 1.67 g

27%

Istidina 0.82 g

39%

Alanina 1.69 g

25%

Acido aspartico 2.86 g

23%

Acido glutammico 4.17 g

30%

Glicina 1.34 g

38%

Prolina 0.99 g

21%

Serina 1.14 g

13%

Acidi grassi saturi 0.21 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.01 g

Acido pentadecilico 0.00 g

Acido palmitico 0.13 g

Acido margarico 0.01 g

Acido stearico 0.05 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.14 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.01 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.10 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi 0.18 g

Acido ottadecadienoico 0.02 g

Acido ottadecatrienoico 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.02 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.02 g

Acido adrenico Omega-6 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.11 g

Acidi grassi trans 0.02 g

Colesterolo 47.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg