Тунец желтоперый жареный или запеченный - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
130 ккал
Калории
38%
29 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 68.98 г
3%
Калории 130.00 ккал
5%
Белки 29.15 г
38%
Жиры 0.59 г
0%
Зола 1.96 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 4.00 мг
0%
Железо Fe 0.92 мг
9%
Магний Mg 42.00 мг
10%
Фосфор P 333.00 мг
47%
Калий K 527.00 мг
11%
Натрий Na 54.00 мг
4%
Цинк Zn 0.45 мг
4%
Медь Cu 0.04 мг
4%
Марганец Mn 0.01 мг
0%
Селен Se 108.20 мкг
196%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 22.00 мкг
2%
Ретинол 22.00 мкг
2%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.29 мг
1%
Витамин D Кальциферол 2.00 мкг
13%
Витамин D3 Холекальциферол 2.00 мкг
12%
Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.13 мг
11%
Витамин B2 Рибофлавин 0.14 мг
10%
Витамин B3 Ниацин 22.07 мг
137%
Витамин B4 Холин 77.60 мг
15%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.33 мг
6%
Витамин B6 Пиридоксин 1.04 мг
79%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 2.00 мкг
0%
Витамин B9 Фолаты DFE 2.00 мкг
0%
Витамин B12 Кобаламин 2.35 мкг
97%
Аминокислоты
Триптофан 0.31 г
39%
Треонин 1.22 г
51%
Изолейцин 1.29 г
64%
Лейцин 2.27 г
49%
Лизин 2.57 г
62%
Метионин 0.83 г
45%
Цистин 0.30 г
16%
Фенилаланин 1.09 г
24%
Тирозин 0.94 г
21%
Валин 1.44 г
57%
Аргинин 1.67 г
27%
Гистидин 0.82 г
39%
Аланин 1.69 г
25%
Аспарагиновая кислота 2.86 г
23%
Глютаминовая кислота 4.17 г
30%
Глицин 1.34 г
38%
Пролин 0.99 г
21%
Серин 1.14 г
13%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.21 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.01 г
Пентадециловая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.13 г
Маргариновая кислота 0.01 г
Стеариновая кислота 0.05 г
Арахиновая кислота 0.00 г
Бегеновая кислота 0.00 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.14 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.01 г
Маргароловая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.10 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.01 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г
Октадекадиеновая кислота 0.02 г
Октадекатриеновая кислота 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.02 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.02 г
Адреновая кислота Омега-6 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.11 г
Трансжиры
Трансжиры 0.02 г
Стерины, стеролы
Холестерин 47.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг