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Poumons de veau cuits

Poumons de veau cuits - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

4%

104 kcal

Calories

24%

19 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

3%

3 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 77.59 g

3%

77.59

Calories 104.00 kcal

4%

104.00

Protéines 18.74 g

24%

18.74

Graisses 2.64 g

3%

2.64

Cendre 1.26 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 7.00 mg

0%

7.00

Fer Fe 3.61 mg

36%

3.61

Magnésium Mg 8.00 mg

2%

8.00

Phosphore P 232.00 mg

33%

232.00

Potassium K 142.00 mg

3%

142.00

Sodium Na 56.00 mg

4%

56.00

Zinc Zn 1.20 mg

10%

1.20

Cuivre Cu 0.22 mg

24%

0.22

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium Se 19.80 mcg

36%

19.80

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 34.00 mg

37%

34.00

Vitamine B1 Thiamine 0.03 mg

2%

0.03

Vitamine B2 Riboflavine 0.13 mg

10%

0.13

Vitamine B3 Niacine 2.29 mg

14%

2.29

Vitamine B6 Pyridoxine 0.06 mg

4%

0.06

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamine B9 Folate DFE 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamine B12 Cobalamine 2.38 mcg

99%

2.38

Acides aminés

Tryptophane 0.15 g

18%

0.15

Thréonine 0.70 g

29%

0.70

Isoleucine 0.78 g

38%

0.78

Leucine 1.07 g

23%

1.07

Lysine 1.39 g

33%

1.39

Méthionine 0.30 g

16%

0.30

Cystine 0.16 g

8%

0.16

Phénylalanine 0.67 g

15%

0.67

Tyrosine 0.40 g

9%

0.40

Valine 0.80 g

31%

0.80

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.91 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.68 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.36 g

Stérols

Cholestérol 263.00 mg