Poumons de veau - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 79.05 g

3%

Calories 97.00 kcal

4%

Protéines 17.52 g

23%

Graisses 2.47 g

2%

Cendre 1.18 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 7.00 mg

0%

Fer Fe 4.42 mg

44%

Magnésium Mg 10.00 mg

2%

Phosphore P 260.00 mg

37%

Potassium K 208.00 mg

4%

Sodium Na 82.00 mg

6%

Zinc Zn 1.18 mg

10%

Cuivre Cu 0.23 mg

25%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 18.50 mcg

33%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 36.50 mg

40%

Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg

3%

Vitamine B2 Riboflavine 0.18 mg

13%

Vitamine B3 Niacine 3.16 mg

19%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.08 mg

6%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 9.50 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 9.50 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 3.11 mcg

129%

Tryptophane 0.14 g

17%

Thréonine 0.65 g

27%

Isoleucine 0.73 g

36%

Leucine 1.00 g

21%

Lysine 1.30 g

31%

Méthionine 0.28 g

15%

Cystine 0.15 g

8%

Phénylalanine 0.62 g

14%

Tyrosine 0.37 g

8%

Valine 0.75 g

29%

Acides gras saturés 0.85 g

Acides gras monoinsaturés 0.64 g

Acides gras polyinsaturés 0.33 g

Cholestérol 246.00 mg