Poumons de veau crus - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 80.50 g

4%

Calories 90.00 kcal

3%

Protéines 16.30 g

21%

Graisses 2.30 g

2%

Cendre 1.10 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 7.00 mg

0%

Fer Fe 5.23 mg

52%

Magnésium Mg 12.00 mg

3%

Phosphore P 288.00 mg

41%

Potassium K 274.00 mg

5%

Sodium Na 108.00 mg

8%

Zinc Zn 1.16 mg

10%

Cuivre Cu 0.24 mg

26%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 17.20 mcg

31%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 39.00 mg

43%

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

3%

Vitamine B2 Riboflavine 0.23 mg

17%

Vitamine B3 Niacine 4.03 mg

25%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.11 mg

8%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 11.00 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 11.00 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 3.83 mcg

159%

Tryptophane 0.13 g

16%

Thréonine 0.61 g

25%

Isoleucine 0.68 g

33%

Leucine 0.93 g

20%

Lysine 1.21 g

29%

Méthionine 0.26 g

14%

Cystine 0.14 g

7%

Phénylalanine 0.58 g

13%

Tyrosine 0.34 g

7%

Valine 0.69 g

27%

Acides gras saturés 0.79 g

Acides gras monoinsaturés 0.59 g

Acides gras polyinsaturés 0.31 g

Cholestérol 229.00 mg