Телячьи лёгкие сырые - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
3%
90 ккал
Калории
21%
16 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
2%
2 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 80.50 г
-
Калории 90.00 ккал
3%
Белок 16.30 г
21%
Жиры (липиды) 2.30 г
2%
Зола 1.10 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 7.00 мг
0%
Железо, Fe 5.23 мг
52%
Магний, Mg 12.00 мг
3%
Фосфор, Р 288.00 мг
41%
Калий, К 274.00 мг
5%
Натрий, Na 108.00 мг
8%
Цинк, Zn 1.16 мг
10%
Медь, Cu 0.24 мг
26%
Марганец, Mn 0.02 мг
0%
Селен, Se 17.20 мкг
31%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 39.00 мг
43%
Тиамин 0.05 мг
3%
Рибофлавин 0.23 мг
17%
Ниацин 4.03 мг
25%
Витамин В-6 0.11 мг
8%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 11.00 мкг
2%
Фолаты, ПЭФ 11.00 мкг
2%
Витамин B-12 3.83 мкг
159%
Аминокислоты
Триптофан 0.13 г
16%
Треонин 0.61 г
25%
Изолейцин 0.68 г
33%
Лейцин 0.93 г
20%
Лизин 1.21 г
29%
Метионин 0.26 г
14%
Цистин 0.14 г
7%
Фенилаланин 0.58 г
13%
Тирозин 0.34 г
7%
Валин 0.69 г
27%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.79 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.59 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.31 г
Стерины, стеролы
Холестерин 229.00 мг