Plămâni de vițel crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
3%
90 kcal
Calorii
21%
16 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
2%
2 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 80.50 g
4%
Calorii 90.00 kcal
3%
Proteine 16.30 g
21%
Grăsime 2.30 g
2%
Cenușă 1.10 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 7.00 mg
0%
Fier Fe 5.23 mg
52%
Magneziu Mg 12.00 mg
3%
Fosfor P 288.00 mg
41%
Potasiu K 274.00 mg
5%
Sodiu Na 108.00 mg
8%
Zinc Zn 1.16 mg
10%
Cupru Cu 0.24 mg
26%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 17.20 mcg
31%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 39.00 mg
43%
Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavină 0.23 mg
17%
Vitamina B3 Niacină 4.03 mg
25%
Vitamina B6 piridoxină 0.11 mg
8%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 11.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 11.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 3.83 mcg
159%
Aminoacizi
Triptofan 0.13 g
16%
Treonină 0.61 g
25%
Izoleucină 0.68 g
33%
Leucina 0.93 g
20%
Lizina 1.21 g
29%
Metionina 0.26 g
14%
Cistina 0.14 g
7%
Fenilalanina 0.58 g
13%
Tirozină 0.34 g
7%
Valină 0.69 g
27%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.79 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.59 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.31 g
Steroli
Colesterol 229.00 mg