Plămâni de vițel - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
4%
97 kcal
Calorii
23%
18 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
2%
2 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 79.05 g
-
Calorii 97.00 kcal
4%
Proteină 17.52 g
23%
Grăsimi (lipide) 2.47 g
2%
Frasin 1.18 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 7.00 mg
0%
Fier, Fe 4.42 mg
44%
Magneziu, Mg 10.00 mg
2%
Fosfor, P 260.00 mg
37%
Potasiu, K 208.00 mg
4%
Sodiu, Na 82.00 mg
6%
Zinc, Zn 1.18 mg
10%
Cupru, Cu 0.23 mg
25%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Seleniu, Se 18.50 mcg
33%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 36.50 mg
40%
Tiamina 0.04 mg
3%
Riboflavină 0.18 mg
13%
Niacina 3.16 mg
19%
Vitamina B-6 0.08 mg
6%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 9.50 mcg
2%
Folat, DFE 9.50 mcg
2%
Vitamina B-12 3.11 mcg
129%
Aminoacizi
Triptofan 0.14 g
17%
Treonina 0.65 g
27%
Isoleucina 0.73 g
36%
Leucina 1.00 g
21%
Lizina 1.30 g
31%
Metionină 0.28 g
15%
Cistina 0.15 g
8%
Fenilalanină 0.62 g
14%
Tirozină 0.37 g
8%
Valină 0.75 g
29%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.85 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.64 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.33 g
Steroli
Colesterolul 246.00 mg