Polmoni di vitello cotti - composizione, benefici e danni

Acqua 77.59 g

-

Calorie 104.00 kcal

4%

Proteina 18.74 g

24%

Grassi (lipidi) 2.64 g

3%

Cenere 1.26 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Calcio, Ca 7.00 mg

0%

Ferro, Fe 3.61 mg

36%

Magnesio, Mg 8.00 mg

2%

Fosforo, P 232.00 mg

33%

Potassio, K 142.00 mg

3%

Sodio, Na 56.00 mg

4%

Zinco, Zn 1.20 mg

10%

Rame, Cu 0.22 mg

24%

Manganese, Mn 0.02 mg

0%

Selenio, Se 19.80 mcg

36%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acido ascorbico totale 34.00 mg

37%

Tiamina 0.03 mg

2%

Riboflavina 0.13 mg

10%

Niacina 2.29 mg

14%

Vitamina B-6 0.06 mg

4%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 8.00 mcg

2%

Folato, DFE 8.00 mcg

2%

Vitamina B-12 2.38 mcg

99%

Triptofano 0.15 g

18%

Treonina 0.70 g

29%

Isoleucina 0.78 g

38%

Leucina 1.07 g

23%

Lisina 1.39 g

33%

Metionina 0.30 g

16%

Cistina 0.16 g

8%

Fenilalanina 0.67 g

15%

Tirosina 0.40 g

9%

Valina 0.80 g

31%

Acidi grassi saturi (AGS) 0.91 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.68 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.36 g

Colesterolo 263.00 mg