Convolvulus d'eau cuit (avec sel) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
0%
20 kcal
Calories
2%
2 g
Protéines
1%
4 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 92.93 g
4%
Calories 20.00 kcal
0%
Protéines 2.08 g
2%
Graisses 0.24 g
0%
Cendre 1.05 g
-
Glucides 3.70 g
1%
Fibre 1.90 g
-
Minéraux
Calcium Ca 54.00 mg
5%
Fer Fe 1.32 mg
13%
Magnésium Mg 30.00 mg
7%
Phosphore P 42.00 mg
6%
Potassium K 284.00 mg
6%
Sodium Na 358.00 mg
27%
Zinc Zn 0.16 mg
1%
Cuivre Cu 0.02 mg
2%
Manganèse Mn 0.14 mg
6%
Sélénium Se 0.90 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 260.00 mcg
28%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 16.00 mg
17%
Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg
4%
Vitamine B2 Riboflavine 0.08 mg
6%
Vitamine B3 Niacine 0.50 mg
3%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.13 mg
2%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.08 mg
6%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 35.00 mcg
8%
Vitamine B9 Folate DFE 35.00 mcg
8%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Thréonine 0.11 g
4%
Isoleucine 0.08 g
4%
Leucine 0.12 g
2%
Lysine 0.09 g
2%
Méthionine 0.04 g
1%
Cystine 0.02 g
1%
Phénylalanine 0.10 g
2%
Tyrosine 0.06 g
1%
Valine 0.11 g
4%
Arginine 0.12 g
1%
Histidine 0.04 g
1%
Alanine 0.09 g
1%
Acide aspartique 0.52 g
4%
Acide glutamique 0.20 g
1%
Glycine 0.08 g
2%
Proline 0.07 g
1%
Sérine 0.10 g
1%
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg