Loup de l'Atlantique cuit - composición, beneficios y daños
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por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
5%
123 kcal
Calories
29%
22 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
3%
3 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 74.23 g
-
Calories 123.00 kcal
5%
Protéine 22.44 g
29%
Gras (lipides) 3.06 g
3%
Cendre 1.49 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 8.00 mg
0%
Fer, Fe 0.12 mg
1%
Magnésium, Mg 38.00 mg
9%
Phosphore, P 256.00 mg
36%
Potassium, K 385.00 mg
8%
Sodium, Na 109.00 mg
8%
Zinc, Zn 1.00 mg
9%
Cuivre, Cu 0.04 mg
4%
Manganèse, Mn 0.02 mg
0%
Sélénium, Se 46.80 mcg
85%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 130.00 mcg
14%
Rétinol 130.00 mcg
14%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.21 mg
17%
Riboflavine 0.10 mg
7%
Niacine 2.60 mg
16%
Acide pantothénique 0.66 mg
13%
Vitamine B-6 0.46 mg
35%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 6.00 mcg
1%
Folate, DFE 6.00 mcg
1%
Vitamine B-12 2.35 mcg
97%
Acides aminés
Tryptophane 0.25 g
31%
Thréonine 0.98 g
41%
Isoleucine 1.03 g
51%
Leucine 1.82 g
39%
Lysine 2.06 g
50%
Méthionine 0.66 g
36%
Cystine 0.24 g
13%
Phénylalanine 0.88 g
19%
Tyrosine 0.76 g
17%
Valine 1.16 g
46%
Arginine 1.34 g
22%
Histidine 0.66 g
31%
Alanine 1.36 g
20%
L'acide aspartique 2.30 g
18%
Acide glutamique 3.35 g
24%
Glycine 1.08 g
30%
Proline 0.79 g
17%
Sérine 0.92 g
11%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.47 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.09 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.32 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.06 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 1.07 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.24 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.66 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.15 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.02 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.08 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.03 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.01 g
Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.08 g
Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.11 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.39 g
Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.06 g
Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.41 g
Stérols
Cholestérol 59.00 mg