Loup de l'Atlantique cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
* affiner les balises pour de meilleurs résultats
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
5%
123 kcal
Calories
29%
22 g
Protéines
0%
0 g
Glucides
3%
3 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 74.23 g
3%
Calories 123.00 kcal
5%
Protéines 22.44 g
29%
Graisses 3.06 g
3%
Cendre 1.49 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 8.00 mg
0%
Fer Fe 0.12 mg
1%
Magnésium Mg 38.00 mg
9%
Phosphore P 256.00 mg
36%
Potassium K 385.00 mg
8%
Sodium Na 109.00 mg
8%
Zinc Zn 1.00 mg
9%
Cuivre Cu 0.04 mg
4%
Manganèse Mn 0.02 mg
0%
Sélénium Se 46.80 mcg
85%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 130.00 mcg
14%
Rétinol 130.00 mcg
14%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.21 mg
17%
Vitamine B2 Riboflavine 0.10 mg
7%
Vitamine B3 Niacine 2.60 mg
16%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.66 mg
13%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.46 mg
35%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 6.00 mcg
1%
Vitamine B9 Folate DFE 6.00 mcg
1%
Vitamine B12 Cobalamine 2.35 mcg
97%
Acides aminés
Tryptophane 0.25 g
31%
Thréonine 0.98 g
41%
Isoleucine 1.03 g
51%
Leucine 1.82 g
39%
Lysine 2.06 g
50%
Méthionine 0.66 g
36%
Cystine 0.24 g
13%
Phénylalanine 0.88 g
19%
Tyrosine 0.76 g
17%
Valine 1.16 g
46%
Arginine 1.34 g
22%
Histidine 0.66 g
31%
Alanine 1.36 g
20%
Acide aspartique 2.30 g
18%
Acide glutamique 3.35 g
24%
Glycine 1.08 g
30%
Proline 0.79 g
17%
Sérine 0.92 g
11%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.47 g
Acide myristique 0.09 g
Acide palmitique 0.32 g
Acide stéarique 0.06 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 1.07 g
Acide hexadécénoïque 0.24 g
Acide octadécénoïque 0.66 g
Acide gondoïque oméga-9 0.15 g
Acide érucique oméga-9 0.02 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 1.08 g
Acide octadécadiénoïque 0.03 g
Acide octadécatriénoïque 0.01 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.08 g
Acide eicosatétraénoïque 0.11 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.39 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.06 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.41 g
Stérols
Cholestérol 59.00 mg