Полосатая зубатка атлантическая приготовленная - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
123 ккал
Калории
29%
22 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
3%
3 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 74.23 г
-
Калории 123.00 ккал
5%
Белок 22.44 г
29%
Жиры (липиды) 3.06 г
3%
Зола 1.49 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 8.00 мг
0%
Железо, Fe 0.12 мг
1%
Магний, Mg 38.00 мг
9%
Фосфор, Р 256.00 мг
36%
Калий, К 385.00 мг
8%
Натрий, Na 109.00 мг
8%
Цинк, Zn 1.00 мг
9%
Медь, Cu 0.04 мг
4%
Марганец, Mn 0.02 мг
0%
Селен, Se 46.80 мкг
85%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 130.00 мкг
14%
Ретинол 130.00 мкг
14%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.21 мг
17%
Рибофлавин 0.10 мг
7%
Ниацин 2.60 мг
16%
Пантотеновая кислота 0.66 мг
13%
Витамин В-6 0.46 мг
35%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 6.00 мкг
1%
Фолаты, ПЭФ 6.00 мкг
1%
Витамин B-12 2.35 мкг
97%
Аминокислоты
Триптофан 0.25 г
31%
Треонин 0.98 г
41%
Изолейцин 1.03 г
51%
Лейцин 1.82 г
39%
Лизин 2.06 г
50%
Метионин 0.66 г
36%
Цистин 0.24 г
13%
Фенилаланин 0.88 г
19%
Тирозин 0.76 г
17%
Валин 1.16 г
46%
Аргинин 1.34 г
22%
Гистидин 0.66 г
31%
Аланин 1.36 г
20%
Аспарагиновая кислота 2.30 г
18%
Глютаминовая кислота 3.35 г
24%
Глицин 1.08 г
30%
Пролин 0.79 г
17%
Серин 0.92 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.47 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.09 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.32 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.06 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.07 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.24 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.66 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.15 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.02 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.08 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.03 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.08 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.11 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.39 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.06 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.41 г
Стерины, стеролы
Холестерин 59.00 мг