Fagioli - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
25%
576 kcal
Calorie
8%
6 g
Proteina
10%
34 g
Carboidrato
59%
50 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 6.60 g
-
Calorie 576.00 kcal
25%
Proteina 6.20 g
8%
Grassi (lipidi) 50.00 g
59%
Cenere 3.70 g
-
Carboidrato 33.50 g
10%
Minerali
Calcio, Ca 1.00 mg
0%
Ferro, Fe 2.46 mg
24%
Magnesio, Mg 0.00 mg
0%
Fosforo, P 0.00 mg
0%
Potassio, K 1017.00 mg
21%
Sodio, Na 38.00 mg
2%
Zinco, Zn 0.36 mg
3%
Rame, Cu 0.67 mg
74%
Manganese, Mn 1.34 mg
58%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 15.50 mg
17%
Tiamina 0.30 mg
25%
Riboflavina 0.37 mg
28%
Niacina 0.88 mg
5%
Acido pantotenico 0.93 mg
18%
Vitamina B-6 0.68 mg
52%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 113.00 mcg
28%
Folato, DFE 113.00 mcg
28%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.07 g
8%
Treonina 0.22 g
9%
Isoleucina 0.25 g
12%
Leucina 0.37 g
7%
Lisina 0.37 g
8%
Metionina 0.15 g
8%
Cistina 0.20 g
10%
Fenilalanina 0.26 g
5%
Tirosina 0.17 g
3%
Valina 0.35 g
13%
Arginina 0.44 g
7%
Istidina 0.17 g
8%
Alanina 0.41 g
6%
Acido aspartico 1.07 g
8%
Acido glutammico 0.80 g
5%
Glicina 0.32 g
9%
Prolina 0.33 g
7%
Serina 0.31 g
3%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 5.72 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.06 g
Acido palmitico, AGS 16:0 3.57 g
Acido stearico, AGS 18:0 1.18 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 21.89 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.29 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 18.85 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 2.76 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 20.09 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 18.39 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 1.70 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg