Alune de pădure - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
25%
576 kcal
Calorii
8%
6 g
Proteină
10%
34 g
Carbohidrați
59%
50 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 6.60 g
-
Calorii 576.00 kcal
25%
Proteină 6.20 g
8%
Grăsimi (lipide) 50.00 g
59%
Frasin 3.70 g
-
Carbohidrați 33.50 g
10%
Minerale
Calciu, Ca 1.00 mg
0%
Fier, Fe 2.46 mg
24%
Magneziu, Mg 0.00 mg
0%
Fosfor, P 0.00 mg
0%
Potasiu, K 1017.00 mg
21%
Sodiu, Na 38.00 mg
2%
Zinc, Zn 0.36 mg
3%
Cupru, Cu 0.67 mg
74%
Mangan, Mn 1.34 mg
58%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 15.50 mg
17%
Tiamina 0.30 mg
25%
Riboflavină 0.37 mg
28%
Niacina 0.88 mg
5%
Acid pantotenic 0.93 mg
18%
Vitamina B-6 0.68 mg
52%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 113.00 mcg
28%
Folat, DFE 113.00 mcg
28%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.07 g
8%
Treonina 0.22 g
9%
Isoleucina 0.25 g
12%
Leucina 0.37 g
7%
Lizina 0.37 g
8%
Metionină 0.15 g
8%
Cistina 0.20 g
10%
Fenilalanină 0.26 g
5%
Tirozină 0.17 g
3%
Valină 0.35 g
13%
Arginina 0.44 g
7%
Histidină 0.17 g
8%
Alanina 0.41 g
6%
Acid aspartic 1.07 g
8%
Acid glutamic 0.80 g
5%
Glicina 0.32 g
9%
Proline 0.33 g
7%
Serina 0.31 g
3%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 5.72 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.06 g
Acid palmitic, AGS 16:0 3.57 g
Acid stearic, AGS 18:0 1.18 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 21.89 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.29 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 18.85 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 2.76 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 20.09 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 18.39 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 1.70 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg