Alune de pădure uscate - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
25%
576 kcal
Calorii
8%
6 g
Proteine
10%
34 g
Carbohidrați
59%
50 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 6.60 g
0%
Calorii 576.00 kcal
25%
Proteine 6.20 g
8%
Grăsime 50.00 g
59%
Cenușă 3.70 g
-
Carbohidrați 33.50 g
10%
Minerale
Calciu Ca 1.00 mg
0%
Fier Fe 2.46 mg
24%
Magneziu Mg 0.00 mg
0%
Fosfor P 0.00 mg
0%
Potasiu K 1017.00 mg
21%
Sodiu Na 38.00 mg
2%
Zinc Zn 0.36 mg
3%
Cupru Cu 0.67 mg
74%
Mangan Mn 1.34 mg
58%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 15.50 mg
17%
Vitamina B1 Tiamină 0.30 mg
25%
Vitamina B2 Riboflavină 0.37 mg
28%
Vitamina B3 Niacină 0.88 mg
5%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.93 mg
18%
Vitamina B6 piridoxină 0.68 mg
52%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 113.00 mcg
28%
Vitamina B9 Folat DFE 113.00 mcg
28%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.07 g
8%
Treonină 0.22 g
9%
Izoleucină 0.25 g
12%
Leucina 0.37 g
7%
Lizina 0.37 g
8%
Metionina 0.15 g
8%
Cistina 0.20 g
10%
Fenilalanina 0.26 g
5%
Tirozină 0.17 g
3%
Valină 0.35 g
13%
Arginina 0.44 g
7%
Histidina 0.17 g
8%
Alanina 0.41 g
6%
Acid aspartic 1.07 g
8%
Acid glutamic 0.80 g
5%
Glicina 0.32 g
9%
Prolina 0.33 g
7%
Serina 0.31 g
3%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 5.72 g
Acid miristic 0.06 g
Acid palmitic 3.57 g
Acid stearic 1.18 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 21.89 g
Acid hexadecenoic 0.29 g
Acid octadecenoic 18.85 g
Acid gondoic Omega-9 2.76 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 20.09 g
Acid octadecadienoic 18.39 g
Acid octadecatrienoic 1.70 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg