Sugna di manzo - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
37%
854 kcal
Calorie
2%
2 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
>100%
94 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 4.00 g
0%
Calorie 854.00 kcal
37%
Proteine 1.50 g
2%
Grassi 94.00 g
111%
Cenere 0.10 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 2.00 mg
0%
Ferro Fe 0.17 mg
1%
Magnesio Mg 1.00 mg
0%
Fosforo P 15.00 mg
2%
Potassio K 16.00 mg
0%
Sodio Na 7.00 mg
0%
Zinco Zn 0.22 mg
2%
Rame Cu 0.01 mg
0%
Manganese Mn 0.00 mg
0%
Selenio Se 0.20 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 1.50 mg
10%
Vitamina K1 Fillochinone 3.60 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavina 0.01 mg
0%
Vitamina B3 Niacina 0.26 mg
1%
Vitamina B4 Colina 5.60 mg
1%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.06 mg
1%
Vitamina B6 Piridossina 0.03 mg
2%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 1.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 1.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.27 mcg
11%
Aminoacidi
Betaina 0.30 mg
-
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.06 g
2%
Isoleucina 0.07 g
3%
Leucina 0.12 g
2%
Lisina 0.13 g
3%
Metionina 0.04 g
2%
Cistina 0.02 g
1%
Fenilalanina 0.06 g
1%
Tirosina 0.05 g
1%
Valina 0.07 g
2%
Arginina 0.10 g
1%
Istidina 0.05 g
2%
Alanina 0.09 g
1%
Acido aspartico 0.14 g
1%
Acido glutammico 0.23 g
1%
Glicina 0.09 g
2%
Prolina 0.07 g
1%
Serina 0.06 g
0%
Idrossiprolina 0.02 g
-
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 52.30 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.07 g
Acido miristico 2.80 g
Acido palmitico 22.57 g
Acido stearico 24.68 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 31.52 g
Acido esadecenoico 2.18 g
Acido ottadecenoico 28.86 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 3.17 g
Acido ottadecadienoico 2.15 g
Acido ottadecatrienoico 0.86 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 68.00 mg
Fitosteroli 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg