Semi di chia essiccati - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
21%
486 kcal
Calorie
22%
17 g
Proteine
13%
42 g
Carboidrati
36%
31 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 5.80 g
0%
Calorie 486.00 kcal
21%
Proteine 16.54 g
22%
Grassi 30.74 g
36%
Cenere 4.80 g
-
Carboidrati 42.12 g
13%
Fibra alimentare 34.40 g
-
Minerali
Calcio Ca 631.00 mg
63%
Ferro Fe 7.72 mg
77%
Magnesio Mg 335.00 mg
83%
Fosforo P 860.00 mg
122%
Potassio K 407.00 mg
8%
Sodio Na 16.00 mg
1%
Zinco Zn 4.58 mg
41%
Rame Cu 0.92 mg
102%
Manganese Mn 2.72 mg
118%
Selenio Se 55.20 mcg
100%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.50 mg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 1.60 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.62 mg
51%
Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg
13%
Vitamina B3 Niacina 8.83 mg
55%
Folato 49.00 mcg
12%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.44 g
54%
Treonina 0.71 g
29%
Isoleucina 0.80 g
40%
Leucina 1.37 g
29%
Lisina 0.97 g
23%
Metionina 0.59 g
32%
Cistina 0.41 g
22%
Fenilalanina 1.02 g
23%
Tirosina 0.56 g
12%
Valina 0.95 g
38%
Arginina 2.14 g
35%
Istidina 0.53 g
25%
Alanina 1.04 g
15%
Acido aspartico 1.69 g
13%
Acido glutammico 3.50 g
25%
Glicina 0.94 g
26%
Prolina 0.78 g
17%
Serina 1.05 g
12%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 3.33 g
Acido miristico 0.03 g
Acido pentadecilico 0.03 g
Acido palmitico 2.17 g
Acido margarico 0.06 g
Acido stearico 0.91 g
Acido arachidico 0.09 g
Acido beenico 0.03 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 2.31 g
Acido miristoleico Omega-5 0.03 g
Acido esadecenoico 0.03 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 2.20 g
Acido gondoico Omega-9 0.05 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 23.67 g
Acido ottadecadienoico 5.84 g
Acido linoleico Omega-6 5.84 g
Acido ottadecatrienoico 17.83 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 17.83 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.14 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg