Semințe de chia uscate - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
21%
486 kcal
Calorii
22%
17 g
Proteine
13%
42 g
Carbohidrați
36%
31 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 5.80 g
0%
Calorii 486.00 kcal
21%
Proteine 16.54 g
22%
Grăsime 30.74 g
36%
Cenușă 4.80 g
-
Carbohidrați 42.12 g
13%
Fibre 34.40 g
-
Minerale
Calciu Ca 631.00 mg
63%
Fier Fe 7.72 mg
77%
Magneziu Mg 335.00 mg
83%
Fosfor P 860.00 mg
122%
Potasiu K 407.00 mg
8%
Sodiu Na 16.00 mg
1%
Zinc Zn 4.58 mg
41%
Cupru Cu 0.92 mg
102%
Mangan Mn 2.72 mg
118%
Seleniu Se 55.20 mcg
100%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina E alfa-tocoferol 0.50 mg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 1.60 mg
1%
Vitamina B1 Tiamină 0.62 mg
51%
Vitamina B2 Riboflavină 0.17 mg
13%
Vitamina B3 Niacină 8.83 mg
55%
Folat 49.00 mcg
12%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.44 g
54%
Treonină 0.71 g
29%
Izoleucină 0.80 g
40%
Leucina 1.37 g
29%
Lizina 0.97 g
23%
Metionina 0.59 g
32%
Cistina 0.41 g
22%
Fenilalanina 1.02 g
23%
Tirozină 0.56 g
12%
Valină 0.95 g
38%
Arginina 2.14 g
35%
Histidina 0.53 g
25%
Alanina 1.04 g
15%
Acid aspartic 1.69 g
13%
Acid glutamic 3.50 g
25%
Glicina 0.94 g
26%
Prolina 0.78 g
17%
Serina 1.05 g
12%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 3.33 g
Acid miristic 0.03 g
Acid pentadecilic 0.03 g
Acid palmitic 2.17 g
Acid margaric 0.06 g
Acid stearic 0.91 g
Acid arahidic 0.09 g
Acid behenic 0.03 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 2.31 g
Acid miristoleic Omega-5 0.03 g
Acid hexadecenoic 0.03 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 2.20 g
Acid gondoic Omega-9 0.05 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 23.67 g
Acid octadecadienoic 5.84 g
Acid linoleic Omega-6 5.84 g
Acid octadecatrienoic 17.83 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 17.83 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.14 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg