Nutrionio
Ventriglio di pollo cotto

Ventriglio di pollo cotto - composizione, benefici e danni

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

6%

154 kcal

Calorie

40%

30 g

Proteina

0%

0 g

Carboidrato

3%

3 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 67.93 g

-

-

Calorie 154.00 kcal

6%

154.00

Proteina 30.39 g

40%

30.39

Grassi (lipidi) 2.68 g

3%

2.68

Cenere 0.89 g

-

-

Carboidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 17.00 mg

1%

17.00

Ferro, Fe 3.19 mg

31%

3.19

Magnesio, Mg 3.00 mg

0%

3.00

Fosforo, P 189.00 mg

27%

189.00

Potassio, K 179.00 mg

3%

179.00

Sodio, Na 56.00 mg

4%

56.00

Zinco, Zn 4.42 mg

40%

4.42

Rame, Cu 0.16 mg

17%

0.16

Manganese, Mn 0.07 mg

3%

0.07

Selenio, Se 41.10 mcg

74%

41.10

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.20 mg

1%

0.20

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (fillochinone) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.03 mg

2%

0.03

Riboflavina 0.21 mg

16%

0.21

Niacina 3.12 mg

19%

3.12

Acido pantotenico 0.47 mg

9%

0.47

Vitamina B-6 0.07 mg

5%

0.07

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 5.00 mcg

1%

5.00

Folato, DFE 5.00 mcg

1%

5.00

Colina, totale 104.40 mg

20%

104.40

Vitamina B-12 1.04 mcg

43%

1.04

Aminoacidi

Betaina 2.20 mg

-

-

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.67 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido pentadecilico, AGS 15:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.41 g

Acido margarico, AGS 17:0 0.00 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.24 g

Acido arachidico, AGS 20:0 0.01 g

Acido behenico, AGS 22:0 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.53 g

Acido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.07 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.44 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.01 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.35 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.22 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.01 g

Acido alfa-linolenico, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.00 g

Acido gamma-linolenico, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c, c 0.02 g

AGPI 20:3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.10 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.13 g

Steroli

Colesterolo 370.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg