Ventriglio di pollo in umido - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
6%
154 kcal
Calorie
40%
30 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
3%
3 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 67.93 g
3%
Calorie 154.00 kcal
6%
Proteine 30.39 g
40%
Grassi 2.68 g
3%
Cenere 0.89 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 17.00 mg
1%
Ferro Fe 3.19 mg
31%
Magnesio Mg 3.00 mg
0%
Fosforo P 189.00 mg
27%
Potassio K 179.00 mg
3%
Sodio Na 56.00 mg
4%
Zinco Zn 4.42 mg
40%
Rame Cu 0.16 mg
17%
Manganese Mn 0.07 mg
3%
Selenio Se 41.10 mcg
74%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.20 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg
16%
Vitamina B3 Niacina 3.12 mg
19%
Vitamina B4 Colina 104.40 mg
20%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.47 mg
9%
Vitamina B6 Piridossina 0.07 mg
5%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 5.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 5.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 1.04 mcg
43%
Aminoacidi
Betaina 2.20 mg
-
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.67 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.41 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.24 g
Acido arachidico 0.01 g
Acido beenico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.53 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.07 g
Acido ottadecenoico 0.44 g
Acido gondoico Omega-9 0.01 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.35 g
Acido ottadecadienoico 0.22 g
Acido ottadecatrienoico 0.01 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.00 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.02 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.10 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.13 g
Steroli
Colesterolo 370.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg