🍏 Nutrionio
Pollo

Pollo - composizione, benefici e danni

cotto crudo in umido fritto arrosto in pastella in farina carne e pelle solo carne solo pelle grasso separabile

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

Simile: rigaglie cuore fegato a carne leggera a carne scura dorso petto macinato zampe ventriglio coscia coscia intera collo sovracoscia ala

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

13%

308 kcal

Calorie

27%

21 g

Proteine

1%

3 g

Carboidrati

27%

23 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 53.07 g

2%

53.07

Calorie 308.47 kcal

13%

308.47

Proteine 20.79 g

27%

20.79

Grassi 23.02 g

27%

23.02

Cenere 0.82 g

-

-

Carboidrati 3.12 g

1%

3.12

Fibra alimentare 0.04 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 14.60 mg

1%

14.60

Ferro Fe 1.20 mg

12%

1.20

Magnesio Mg 18.80 mg

4%

18.80

Fosforo P 141.40 mg

20%

141.40

Potassio K 168.40 mg

3%

168.40

Sodio Na 117.93 mg

9%

117.93

Zinco Zn 1.47 mg

13%

1.47

Rame Cu 0.06 mg

6%

0.06

Manganese Mn 0.03 mg

1%

0.03

Selenio Se 23.99 mcg

43%

23.99

Fluoro F 14.70 mcg

0%

14.70

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 46.31 mcg

5%

46.31

Retinolo 46.80 mcg

5%

46.80

Beta-carotene 0.50 mcg

0%

0.50

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.59 mg

4%

0.59

Vitamina D Calciferolo 0.39 mcg

2%

0.39

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.38 mcg

2%

0.38

Vitamina K1 Fillochinone 2.32 mcg

1%

2.32

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.26 mg

0%

0.26

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

0.07

Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg

11%

0.15

Vitamina B3 Niacina 6.31 mg

39%

6.31

Vitamina B4 Colina 63.25 mg

12%

63.25

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.78 mg

15%

0.78

Vitamina B6 Piridossina 0.25 mg

19%

0.25

Acido folico 4.87 mcg

-

-

Folato 5.13 mcg

1%

5.13

Vitamina B9 Folato DFE 13.40 mcg

3%

13.40

Vitamina B12 Cobalamina 0.24 mcg

10%

0.24

Aminoacidi

Betaina 6.92 mg

-

-

Triptofano 0.22 g

27%

0.22

Treonina 0.83 g

34%

0.83

Isoleucina 0.97 g

48%

0.97

Leucina 1.46 g

31%

1.46

Lisina 1.58 g

38%

1.58

Metionina 0.52 g

29%

0.52

Cistina 0.29 g

16%

0.29

Fenilalanina 0.80 g

18%

0.80

Tirosina 0.63 g

14%

0.63

Valina 0.99 g

39%

0.99

Arginina 1.35 g

22%

1.35

Istidina 0.57 g

27%

0.57

Alanina 1.29 g

19%

1.29

Acido aspartico 1.84 g

15%

1.84

Acido glutammico 3.06 g

22%

3.06

Glicina 1.70 g

48%

1.70

Prolina 1.21 g

26%

1.21

Serina 0.77 g

9%

0.77

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 6.45 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.02 g

Acido miristico 0.18 g

Acido palmitico 4.68 g

Acido stearico 1.38 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 9.59 g

Acido esadecenoico 1.16 g

Acido ottadecenoico 8.10 g

Acido gondoico Omega-9 0.23 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 5.03 g

Acido ottadecadienoico 4.54 g

Acido ottadecatrienoico 0.22 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.09 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.03 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans 0.40 g

Steroli

Colesterolo 80.93 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg