Sovracoscia di pollo - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
9%
213 kcal
Calorie
31%
23 g
Proteine
0%
1 g
Carboidrati
14%
12 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 63.10 g
3%
Calorie 212.91 kcal
9%
Proteine 23.28 g
31%
Grassi 12.18 g
14%
Cenere 0.96 g
-
Carboidrati 1.24 g
0%
Fibra alimentare 0.04 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 11.09 mg
1%
Ferro Fe 1.22 mg
12%
Magnesio Mg 22.45 mg
5%
Fosforo P 182.27 mg
26%
Potassio K 229.09 mg
4%
Sodio Na 104.91 mg
8%
Zinco Zn 2.02 mg
18%
Rame Cu 0.07 mg
7%
Manganese Mn 0.02 mg
1%
Selenio Se 22.60 mcg
41%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 20.00 mcg
2%
Retinolo 20.09 mcg
2%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 31.88 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.21 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.17 mcg
1%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.17 mcg
1%
Vitamina K1 Fillochinone 2.54 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg
15%
Vitamina B3 Niacina 5.73 mg
35%
Vitamina B4 Colina 61.46 mg
12%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.01 mg
20%
Vitamina B6 Piridossina 0.35 mg
26%
Acido folico 1.27 mcg
-
Folato 5.82 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 8.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.39 mcg
16%
Aminoacidi
Betaina 8.58 mg
-
Triptofano 0.25 g
31%
Treonina 1.00 g
41%
Isoleucina 1.11 g
55%
Leucina 1.79 g
38%
Lisina 1.98 g
48%
Metionina 0.62 g
34%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 0.90 g
20%
Tirosina 0.79 g
18%
Valina 1.11 g
44%
Arginina 1.53 g
25%
Istidina 0.68 g
32%
Alanina 1.37 g
20%
Acido aspartico 2.13 g
17%
Acido glutammico 3.58 g
26%
Glicina 1.36 g
38%
Prolina 1.08 g
23%
Serina 0.89 g
10%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 3.34 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.02 g
Acido miristico 0.08 g
Acido pentadecilico 0.01 g
Acido palmitico 2.45 g
Acido margarico 0.01 g
Acido stearico 0.73 g
Acido arachidico 0.01 g
Acido beenico 0.01 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 4.90 g
Acido miristoleico Omega-5 0.02 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.64 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.67 g
Acido margarolico 0.01 g
Acido ottadecenoico 4.14 g
Acido oleico Omega-9 3.87 g
Acido gondoico Omega-9 0.07 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 2.62 g
Acido ottadecadienoico 2.29 g
Acido linoleico Omega-6 1.96 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.01 g
Acido ottadecatrienoico 0.11 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.09 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.01 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Acido eicosatrienoico 0.03 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.03 g
Acido eicosatetraenoico 0.11 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Acido adrenico Omega-6 0.02 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.02 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.06 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.04 g
Acido palmitelaidico 0.01 g
Acido elaidico 0.04 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.02 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.02 g
Steroli
Colesterolo 109.45 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg