Sovracoscia di pollo fritta in pastella - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
12%
277 kcal
Calorie
28%
22 g
Proteine
2%
9 g
Carboidrati
19%
17 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 51.50 g
2%
Calorie 277.00 kcal
12%
Proteine 21.61 g
28%
Grassi 16.53 g
19%
Cenere 1.27 g
-
Carboidrati 9.08 g
2%
Fibra alimentare 0.30 g
-
Minerali
Calcio Ca 18.00 mg
1%
Ferro Fe 1.45 mg
14%
Magnesio Mg 21.00 mg
5%
Fosforo P 155.00 mg
22%
Potassio K 192.00 mg
4%
Sodio Na 288.00 mg
22%
Zinco Zn 2.04 mg
18%
Rame Cu 0.08 mg
9%
Manganese Mn 0.06 mg
2%
Selenio Se 23.20 mcg
42%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 29.00 mcg
3%
Retinolo 29.00 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg
17%
Vitamina B3 Niacina 5.72 mg
35%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.98 mg
19%
Vitamina B6 Piridossina 0.26 mg
20%
Acido folico 10.00 mcg
-
Folato 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 26.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 0.28 mcg
11%
Aminoacidi
Triptofano 0.25 g
31%
Treonina 0.89 g
36%
Isoleucina 1.09 g
54%
Leucina 1.59 g
34%
Lisina 1.70 g
41%
Metionina 0.57 g
31%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanina 0.86 g
19%
Tirosina 0.71 g
16%
Valina 1.06 g
42%
Arginina 1.32 g
21%
Istidina 0.63 g
30%
Alanina 1.21 g
18%
Acido aspartico 1.87 g
15%
Acido glutammico 3.47 g
25%
Glicina 1.29 g
36%
Prolina 1.11 g
24%
Serina 0.80 g
9%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 4.41 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.02 g
Acido miristico 0.10 g
Acido palmitico 2.96 g
Acido stearico 1.24 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 6.70 g
Acido esadecenoico 0.56 g
Acido ottadecenoico 6.01 g
Acido gondoico Omega-9 0.09 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 3.90 g
Acido ottadecadienoico 3.49 g
Acido ottadecatrienoico 0.19 g
Acido eicosatetraenoico 0.10 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.04 g
Steroli
Colesterolo 93.00 mg