Sobrecoxa de frango frita empanada - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
12%
277 kcal
Calorias
28%
22 g
Proteína
2%
9 g
Carboidrato
19%
17 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 51.50 g
2%
Calorias 277.00 kcal
12%
Proteína 21.61 g
28%
Gordura 16.53 g
19%
Cinzas 1.27 g
-
Carboidrato 9.08 g
2%
Fibra 0.30 g
-
Minerais
Cálcio Ca 18.00 mg
1%
Ferro Fe 1.45 mg
14%
Magnésio Mg 21.00 mg
5%
Fósforo P 155.00 mg
22%
Potássio K 192.00 mg
4%
Sódio Na 288.00 mg
22%
Zinco Zn 2.04 mg
18%
Cobre Cu 0.08 mg
9%
Manganês Mn 0.06 mg
2%
Selénio Se 23.20 mcg
42%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 29.00 mcg
3%
Retinol 29.00 mcg
3%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg
17%
Vitamina B3 Niacina 5.72 mg
35%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.98 mg
19%
Vitamina B6 Piridoxina 0.26 mg
20%
Ácido fólico 10.00 mcg
-
Folatos 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folatos DFE 26.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 0.28 mcg
11%
Aminoácidos
Triptofano 0.25 g
31%
Treonina 0.89 g
36%
Isoleucina 1.09 g
54%
Leucina 1.59 g
34%
Lisina 1.70 g
41%
Metionina 0.57 g
31%
Cistina 0.30 g
16%
Fenilalanina 0.86 g
19%
Tirosina 0.71 g
16%
Valina 1.06 g
42%
Arginina 1.32 g
21%
Histidina 0.63 g
30%
Alanina 1.21 g
18%
Ácido aspártico 1.87 g
15%
Ácido glutâmico 3.47 g
25%
Glicina 1.29 g
36%
Prolina 1.11 g
24%
Serina 0.80 g
9%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 4.41 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.02 g
Ácido mirístico 0.10 g
Ácido palmítico 2.96 g
Ácido esteárico 1.24 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 6.70 g
Ácido hexadecenóico 0.56 g
Ácido octadecenóico 6.01 g
Ácido gondóico Omega-9 0.09 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 3.90 g
Ácido octadecadienóico 3.49 g
Ácido octadecatrienóico 0.19 g
Ácido eicosatetraenóico 0.10 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.02 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.04 g
Esteróis
Colesterol 93.00 mg