Sobrecoxa de frango frita empanada (carne e pele) - composição, benefícios e malefícios

Água 51.50 g

2%

Calorias 277.00 kcal

12%

Proteína 21.61 g

28%

Gordura 16.53 g

19%

Cinzas 1.27 g

-

Carboidrato 9.08 g

2%

Fibra 0.30 g

-

Cálcio Ca 18.00 mg

1%

Ferro Fe 1.45 mg

14%

Magnésio Mg 21.00 mg

5%

Fósforo P 155.00 mg

22%

Potássio K 192.00 mg

4%

Sódio Na 288.00 mg

22%

Zinco Zn 2.04 mg

18%

Cobre Cu 0.08 mg

9%

Manganês Mn 0.06 mg

2%

Selénio Se 23.20 mcg

42%

Vitamina A 29.00 mcg

3%

Retinol 29.00 mcg

3%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg

9%

Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg

17%

Vitamina B3 Niacina 5.72 mg

35%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.98 mg

19%

Vitamina B6 Piridoxina 0.26 mg

20%

Ácido fólico 10.00 mcg

-

Folatos 9.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folatos DFE 26.00 mcg

6%

Vitamina B12 Cobalamina 0.28 mcg

11%

Triptofano 0.25 g

31%

Treonina 0.89 g

36%

Isoleucina 1.09 g

54%

Leucina 1.59 g

34%

Lisina 1.70 g

41%

Metionina 0.57 g

31%

Cistina 0.30 g

16%

Fenilalanina 0.86 g

19%

Tirosina 0.71 g

16%

Valina 1.06 g

42%

Arginina 1.32 g

21%

Histidina 0.63 g

30%

Alanina 1.21 g

18%

Ácido aspártico 1.87 g

15%

Ácido glutâmico 3.47 g

25%

Glicina 1.29 g

36%

Prolina 1.11 g

24%

Serina 0.80 g

9%

Gordura saturada 4.41 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.02 g

Ácido mirístico 0.10 g

Ácido palmítico 2.96 g

Ácido esteárico 1.24 g

Gordura monoinsaturada 6.70 g

Ácido hexadecenóico 0.56 g

Ácido octadecenóico 6.01 g

Ácido gondóico Omega-9 0.09 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 3.90 g

Ácido octadecadienóico 3.49 g

Ácido octadecatrienóico 0.19 g

Ácido eicosatetraenóico 0.10 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.02 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.04 g

Colesterol 93.00 mg