Contramuslo de pollo frito rebozado (carne y piel) - composición, beneficios y daños

Agua 51.50 g

2%

Calorías 277.00 kcal

12%

Proteína 21.61 g

28%

Grasa 16.53 g

19%

Ceniza 1.27 g

-

Carbohidratos 9.08 g

2%

Fibra 0.30 g

-

Calcio Ca 18.00 mg

1%

Hierro Fe 1.45 mg

14%

Magnesio Mg 21.00 mg

5%

Fósforo P 155.00 mg

22%

Potasio K 192.00 mg

4%

Sodio Na 288.00 mg

22%

Zinc Zn 2.04 mg

18%

Cobre Cu 0.08 mg

9%

Manganeso Mn 0.06 mg

2%

Selenio Se 23.20 mcg

42%

Vitamina A 29.00 mcg

3%

Retinol 29.00 mcg

3%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.12 mg

9%

Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg

17%

Vitamina B3 Niacina 5.72 mg

35%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.98 mg

19%

Vitamina B6 Piridoxina 0.26 mg

20%

Ácido fólico 10.00 mcg

-

Folato 9.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 26.00 mcg

6%

Vitamina B12 Cobalamina 0.28 mcg

11%

Triptófano 0.25 g

31%

Treonina 0.89 g

36%

Isoleucina 1.09 g

54%

Leucina 1.59 g

34%

Lisina 1.70 g

41%

Metionina 0.57 g

31%

Cistina 0.30 g

16%

Fenilalanina 0.86 g

19%

Tirosina 0.71 g

16%

Valina 1.06 g

42%

Arginina 1.32 g

21%

Histidina 0.63 g

30%

Alanina 1.21 g

18%

Ácido aspártico 1.87 g

15%

Ácido glutámico 3.47 g

25%

Glicina 1.29 g

36%

Prolina 1.11 g

24%

Serina 0.80 g

9%

Ácidos grasos saturados 4.41 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.02 g

Ácido mirístico 0.10 g

Ácido palmítico 2.96 g

Ácido esteárico 1.24 g

Ácidos grasos monoinsaturados 6.70 g

Ácido hexadecénico 0.56 g

Ácido octadecenoico 6.01 g

Ácido gondoico Omega-9 0.09 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 3.90 g

Ácido octadecadienoico 3.49 g

Ácido octadecatrienoico 0.19 g

Ácido eicosatetraenoico 0.10 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.04 g

Colesterol 93.00 mg