Куриное бедро - состав, польза и вред

Вода 63.10 г

3%

Калории 212.91 ккал

9%

Белки 23.28 г

31%

Жиры 12.18 г

14%

Зола 0.96 г

-

Углеводы 1.24 г

0%

Клетчатка 0.04 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 11.09 мг

1%

Железо Fe 1.22 мг

12%

Магний Mg 22.45 мг

5%

Фосфор P 182.27 мг

26%

Калий K 229.09 мг

4%

Натрий Na 104.91 мг

8%

Цинк Zn 2.02 мг

18%

Медь Cu 0.07 мг

7%

Марганец Mn 0.02 мг

1%

Селен Se 22.60 мкг

41%

Витамин А 20.00 мкг

2%

Ретинол 20.09 мкг

2%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 31.88 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.21 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.17 мкг

1%

Витамин D3 Холекальциферол 0.17 мкг

1%

Витамин K1 Филлохинон 2.54 мкг

2%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.08 мг

7%

Витамин B2 Рибофлавин 0.20 мг

15%

Витамин B3 Ниацин 5.73 мг

35%

Витамин B4 Холин 61.46 мг

12%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.01 мг

20%

Витамин B6 Пиридоксин 0.35 мг

26%

Фолиевая кислота 1.27 мкг

-

Фолаты 5.82 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 8.00 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 0.39 мкг

16%

Бетаин 8.58 мг

-

Триптофан 0.25 г

31%

Треонин 1.00 г

41%

Изолейцин 1.11 г

55%

Лейцин 1.79 г

38%

Лизин 1.98 г

48%

Метионин 0.62 г

34%

Цистин 0.28 г

15%

Фенилаланин 0.90 г

20%

Тирозин 0.79 г

18%

Валин 1.11 г

44%

Аргинин 1.53 г

25%

Гистидин 0.68 г

32%

Аланин 1.37 г

20%

Аспарагиновая кислота 2.13 г

17%

Глютаминовая кислота 3.58 г

26%

Глицин 1.36 г

38%

Пролин 1.08 г

23%

Серин 0.89 г

10%

Насыщенные жирные кислоты 3.34 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.02 г

Миристиновая кислота 0.08 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 2.45 г

Маргариновая кислота 0.01 г

Стеариновая кислота 0.73 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Бегеновая кислота 0.01 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 4.90 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.02 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.64 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.67 г

Маргароловая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 4.14 г

Олеиновая кислота Омега-9 3.87 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.07 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.62 г

Октадекадиеновая кислота 2.29 г

Линолевая кислота Омега-6 1.96 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.01 г

Октадекатриеновая кислота 0.11 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.09 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота 0.03 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.03 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.11 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г

Адреновая кислота Омега-6 0.02 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.02 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.02 г

Трансжиры 0.06 г

Трансжиры моноеновые 0.04 г

Пальмителаидиновая кислота 0.01 г

Элаидиновая кислота 0.04 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.02 г

Трансжиры полиеновые 0.02 г

Холестерин 109.45 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг