Куриное бедро приготовленное - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
9%
222 ккал
Калории
32%
24 г
Белок
0%
1 г
Углеводы
14%
13 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 61.27 г
-
Калории 222.22 ккал
9%
Белок 24.44 г
32%
Жиры (липиды) 12.58 г
14%
Зола 0.98 г
-
Углеводы 1.49 г
0%
Клетчатка 0.04 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 12.00 мг
1%
Железо, Fe 1.32 мг
13%
Магний, Mg 22.89 мг
5%
Фосфор, Р 184.78 мг
26%
Калий, К 230.44 мг
4%
Натрий, Na 108.67 мг
8%
Цинк, Zn 2.15 мг
19%
Медь, Cu 0.07 мг
7%
Марганец, Mn 0.03 мг
1%
Селен, Se 22.98 мкг
41%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 21.25 мкг
2%
Ретинол 21.22 мкг
2%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 6.17 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.21 мг
1%
Витамин D (D2 + D3) 0.20 мкг
1%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.20 мкг
1%
Витамин К (филлохинон) 2.55 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.09 мг
7%
Рибофлавин 0.21 мг
16%
Ниацин 5.88 мг
36%
Пантотеновая кислота 1.11 мг
22%
Витамин В-6 0.34 мг
26%
Фолиевая кислота 1.56 мкг
-
Фолаты, еда 6.33 мкг
1%
Фолаты, ПЭФ 9.00 мкг
2%
Холин, всего 65.40 мг
13%
Витамин B-12 0.34 мкг
13%
Аминокислоты
Бетаин 8.05 мг
-
Триптофан 0.26 г
32%
Треонин 1.04 г
43%
Изолейцин 1.17 г
58%
Лейцин 1.86 г
40%
Лизин 2.05 г
50%
Метионин 0.65 г
36%
Цистин 0.30 г
16%
Фенилаланин 0.95 г
21%
Тирозин 0.82 г
18%
Валин 1.16 г
46%
Аргинин 1.59 г
26%
Гистидин 0.71 г
33%
Аланин 1.43 г
21%
Аспарагиновая кислота 2.21 г
18%
Глютаминовая кислота 3.73 г
27%
Глицин 1.46 г
41%
Пролин 1.15 г
25%
Серин 0.92 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 3.46 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.02 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.08 г
Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.01 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.52 г
Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.01 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.77 г
Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.01 г
Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.01 г
Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 5.05 г
Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.02 г
Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.66 г
Мононенасыщенная жирная кислота 16:1 с 0.71 г
Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.01 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 4.28 г
Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 4.04 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.08 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Мононенасыщенная жирная кислота 22:1 с 0.00 г
Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.72 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 2.37 г
Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 2.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 CLA 0.01 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.12 г
Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.09 г
Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.01 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.01 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.03 г
Эйкозатриеновая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-3, ω-3 0.00 г
Дигомо-гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-6, ω-6 0.03 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.11 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.01 г
Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.02 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.03 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.06 г
Транс-моноеновые жирные кислоты 0.04 г
Трансжирная кислота 16:1 т 0.01 г
Трансжирная кислота 18:1 т 0.04 г
Трансжирная кислота 22:1 т 0.00 г
Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.02 г
Транс-полиеновые жирные кислоты 0.02 г
Стерины, стеролы
Холестерин 112.44 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг