Ugotowany udziec z kurczaka - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
9%
222 kcal
Kalorie
32%
24 g
Białka
0%
1 g
Węglowodany
14%
13 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 61.27 g
3%
Kalorie 222.22 kcal
9%
Białka 24.44 g
32%
Tłuszcze 12.58 g
14%
Popiół 0.98 g
-
Węglowodany 1.49 g
0%
Błonnik 0.04 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 12.00 mg
1%
Żelazo Fe 1.32 mg
13%
Magnez Mg 22.89 mg
5%
Fosfor P 184.78 mg
26%
Potas K 230.44 mg
4%
Sód Na 108.67 mg
8%
Cynk Zn 2.15 mg
19%
Miedź Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.03 mg
1%
Selen Se 22.98 mcg
41%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 21.25 mcg
2%
Retinol 21.22 mcg
2%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 6.17 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.21 mg
1%
Witamina D Kalcyferol 0.20 mcg
1%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.20 mcg
1%
Witamina K1 filochinon 2.55 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Witamina B2 Ryboflawina 0.21 mg
16%
Witamina B3 Niacyna 5.88 mg
36%
Witamina B4 Cholina 65.40 mg
13%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.11 mg
22%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.34 mg
26%
Kwas foliowy 1.56 mcg
-
Foliany 6.33 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 9.00 mcg
2%
Witamina B12 Kobalamina 0.34 mcg
13%
Aminokwasy
Betaina 8.05 mg
-
Tryptofan 0.26 g
32%
Treonina 1.04 g
43%
Izoleucyna 1.17 g
58%
Leucyna 1.86 g
40%
Lizyna 2.05 g
50%
Metionina 0.65 g
36%
Cystyna 0.30 g
16%
Fenyloalanina 0.95 g
21%
Tyrozyna 0.82 g
18%
Walina 1.16 g
46%
Arginina 1.59 g
26%
Histydyna 0.71 g
33%
Alanina 1.43 g
21%
Kwas asparaginowy 2.21 g
18%
Kwas glutaminowy 3.73 g
27%
Glicyna 1.46 g
41%
Prolina 1.15 g
25%
Seryna 0.92 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 3.46 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.02 g
Kwas mirystynowy 0.08 g
Kwas pentadecylowy 0.01 g
Kwas palmitynowy 2.52 g
Kwas margarynowy 0.01 g
Kwas stearynowy 0.77 g
Kwas arachidowy 0.01 g
Kwas behenowy 0.01 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 5.05 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.02 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.66 g
Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.71 g
Kwas margarolowy 0.01 g
Kwas oktadecenowy 4.28 g
Kwas oleinowy Omega-9 4.04 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.08 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Kwas dokozenowy 0.00 g
Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 2.72 g
Kwas oktadekadienowy 2.37 g
Kwas linolowy Omega-6 2.00 g
Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.01 g
Kwas oktadekatrienowy 0.12 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.09 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.01 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.01 g
Kwas eikozatrienowy 0.03 g
Kwas eikozatrienowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.03 g
Kwas eikozatetraenowy 0.11 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g
Kwas adrenowy Omega-6 0.02 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.02 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.03 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.06 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.04 g
Kwas palmitelaidynowy 0.01 g
Kwas elaidynowy 0.04 g
Kwas brasydowy 0.00 g
Kwas oktadekadienowy trans 0.02 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g
Sterole
Cholesterol 112.44 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg