Pieczony udziec z kurczaka - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
8%
206 kcal
Kalorie
32%
24 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
13%
11 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 64.48 g
-
Kalorie 205.50 kcal
8%
Białko 24.01 g
32%
Tłuszcz (lipid) 11.43 g
13%
Popiół 1.01 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 9.00 mg
0%
Żelazo, Fe 1.11 mg
11%
Magnez, Mg 23.00 mg
5%
Fosfor, P 223.00 mg
31%
Potas, K 261.00 mg
5%
Sód, Na 104.00 mg
8%
Cynk, Zn 1.83 mg
16%
Miedź, Cu 0.07 mg
7%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Selen, Se 26.20 mcg
47%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 12.00 mcg
1%
Retinol 12.00 mcg
1%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 8.50 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.19 mg
1%
Witamina D (D2 + D3) 0.20 mcg
1%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.20 mcg
1%
Witamina K (filochinon) 3.60 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.09 mg
7%
Ryboflawina 0.20 mg
15%
Niacyna 6.00 mg
37%
Kwas pantotenowy 1.26 mg
25%
Witamina B-6 0.44 mg
33%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 4.50 mcg
1%
Kwas foliowy, DFE 4.50 mcg
1%
Cholina, całkowita 69.70 mg
13%
Witamina B-12 0.43 mcg
17%
Aminokwasy
Betaina 6.05 mg
-
Tryptofan 0.26 g
32%
Treonina 1.11 g
46%
Izoleucyna 1.12 g
55%
Leucyna 2.00 g
43%
Lizyna 2.21 g
53%
Metionina 0.67 g
37%
Cystyna 0.28 g
15%
Fenyloalanina 0.94 g
21%
Tyrozyna 0.88 g
20%
Walina 1.15 g
45%
Arginina 1.68 g
27%
Histydyna 0.70 g
33%
Alanina 1.45 g
21%
Kwas asparaginowy 2.33 g
19%
Kwas glutaminowy 3.86 g
28%
Glicyna 1.23 g
35%
Prolina 1.02 g
22%
Seryna 1.00 g
12%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.21 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.06 g
Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.01 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.47 g
Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.01 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.63 g
Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.01 g
Kwas behenowy, NKT 22:0 0.01 g
Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.81 g
Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.02 g
JNKT 15:1 0.00 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.70 g
JNKT 16:1 c 0.69 g
Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.01 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 4.02 g
JNKT 18:1 c 3.98 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.05 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
JNKT 22:1 c 0.00 g
Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.34 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.06 g
WNKT 18:2 n-6 c,c 2.03 g
WNKT 18:2 CLA 0.01 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.10 g
Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.09 g
Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
WNKT 20:2 n-6 c,c 0.01 g
WNKT 20:3 0.03 g
Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g
Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.03 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.09 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.02 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.06 g
Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.04 g
KTT 16:1 t 0.01 g
KTT 18:1 t 0.04 g
KTT 22:1 t 0.00 g
KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.02 g
Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g
Sterole
Cholesterol 133.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg