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Haut de cuisse de poulet rôti

Haut de cuisse de poulet rôti - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

8%

206 kcal

Calories

32%

24 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

13%

11 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 64.48 g

3%

64.48

Calories 205.50 kcal

8%

205.50

Protéines 24.01 g

32%

24.01

Graisses 11.43 g

13%

11.43

Cendre 1.01 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 9.00 mg

0%

9.00

Fer Fe 1.11 mg

11%

1.11

Magnésium Mg 23.00 mg

5%

23.00

Phosphore P 223.00 mg

31%

223.00

Potassium K 261.00 mg

5%

261.00

Sodium Na 104.00 mg

8%

104.00

Zinc Zn 1.83 mg

16%

1.83

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium Se 26.20 mcg

47%

26.20

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 12.00 mcg

1%

12.00

Rétinol 12.00 mcg

1%

12.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 8.50 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.19 mg

1%

0.19

Vitamine D Calciférol 0.20 mcg

1%

0.20

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.20 mcg

1%

0.20

Vitamine K1 Phylloquinone 3.60 mcg

2%

3.60

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg

7%

0.09

Vitamine B2 Riboflavine 0.20 mg

15%

0.20

Vitamine B3 Niacine 6.00 mg

37%

6.00

Vitamine B4 Choline 69.70 mg

13%

69.70

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.26 mg

25%

1.26

Vitamine B6 Pyridoxine 0.44 mg

33%

0.44

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 4.50 mcg

1%

4.50

Vitamine B9 Folate DFE 4.50 mcg

1%

4.50

Vitamine B12 Cobalamine 0.43 mcg

17%

0.43

Acides aminés

Bétaïne 6.05 mg

-

-

Tryptophane 0.26 g

32%

0.26

Thréonine 1.11 g

46%

1.11

Isoleucine 1.12 g

55%

1.12

Leucine 2.00 g

43%

2.00

Lysine 2.21 g

53%

2.21

Méthionine 0.67 g

37%

0.67

Cystine 0.28 g

15%

0.28

Phénylalanine 0.94 g

21%

0.94

Tyrosine 0.88 g

20%

0.88

Valine 1.15 g

45%

1.15

Arginine 1.68 g

27%

1.68

Histidine 0.70 g

33%

0.70

Alanine 1.45 g

21%

1.45

Acide aspartique 2.33 g

19%

2.33

Acide glutamique 3.86 g

28%

3.86

Glycine 1.23 g

35%

1.23

Proline 1.02 g

22%

1.02

Sérine 1.00 g

12%

1.00

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 3.21 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.01 g

Acide myristique 0.06 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 2.47 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 0.63 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.01 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 4.81 g

Acide myristoléique oméga-5 0.02 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.70 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.69 g

Acide margarolique 0.01 g

Acide octadécénoïque 4.02 g

Acide oléique oméga-9 3.98 g

Acide gondoïque oméga-9 0.05 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 2.34 g

Acide octadécadiénoïque 2.06 g

Acide linoléique Oméga-6 2.03 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.10 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.09 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.03 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.03 g

Acide eicosatétraénoïque 0.09 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide adrénique Oméga-6 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.01 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.06 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.04 g

Acide palmitélaïdique 0.01 g

Acide élaïdique 0.04 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.02 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.02 g

Stérols

Cholestérol 133.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg