Contramuslo de pollo asado - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
8%
206 kcal
Calorías
32%
24 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
13%
11 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 64.48 g
3%
Calorías 205.50 kcal
8%
Proteína 24.01 g
32%
Grasa 11.43 g
13%
Ceniza 1.01 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 9.00 mg
0%
Hierro Fe 1.11 mg
11%
Magnesio Mg 23.00 mg
5%
Fósforo P 223.00 mg
31%
Potasio K 261.00 mg
5%
Sodio Na 104.00 mg
8%
Zinc Zn 1.83 mg
16%
Cobre Cu 0.07 mg
7%
Manganeso Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 26.20 mcg
47%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 12.00 mcg
1%
Retinol 12.00 mcg
1%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 8.50 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.19 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.20 mcg
1%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.20 mcg
1%
Vitamina K1 Filoquinona 3.60 mcg
2%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg
15%
Vitamina B3 Niacina 6.00 mg
37%
Vitamina B4 Colina 69.70 mg
13%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.26 mg
25%
Vitamina B6 Piridoxina 0.44 mg
33%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 4.50 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 4.50 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.43 mcg
17%
Aminoácidos
Betaína 6.05 mg
-
Triptófano 0.26 g
32%
Treonina 1.11 g
46%
Isoleucina 1.12 g
55%
Leucina 2.00 g
43%
Lisina 2.21 g
53%
Metionina 0.67 g
37%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 0.94 g
21%
Tirosina 0.88 g
20%
Valina 1.15 g
45%
Arginina 1.68 g
27%
Histidina 0.70 g
33%
Alanina 1.45 g
21%
Ácido aspártico 2.33 g
19%
Ácido glutámico 3.86 g
28%
Glicina 1.23 g
35%
Prolina 1.02 g
22%
Serina 1.00 g
12%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 3.21 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.06 g
Ácido pentadecílico 0.01 g
Ácido palmítico 2.47 g
Ácido margárico 0.01 g
Ácido esteárico 0.63 g
Ácido araquídico 0.01 g
Ácido behénico 0.01 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 4.81 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.02 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.70 g
Ácido palmitoleico Omega-7 0.69 g
Ácido margarólico 0.01 g
Ácido octadecenoico 4.02 g
Ácido oleico Omega-9 3.98 g
Ácido gondoico Omega-9 0.05 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácido docosenoico 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 2.34 g
Ácido octadecadienoico 2.06 g
Ácido linoleico Omega-6 2.03 g
Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.01 g
Ácido octadecatrienoico 0.10 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.09 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Ácido eicosatrienoico 0.03 g
Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.03 g
Ácido eicosatetraenoico 0.09 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Ácido adrenico Omega-6 0.02 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.01 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.06 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.04 g
Ácido palmitelaídico 0.01 g
Ácido elaídico 0.04 g
Ácido brasídico 0.00 g
Ácido octadecadienoico trans 0.02 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.02 g
Esteroles
Colesterol 133.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg