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Haut de cuisse de poulet rôti (viande uniquement)

Haut de cuisse de poulet rôti (viande uniquement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

7%

179 kcal

Calories

33%

25 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

9%

8 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 67.00 g

3%

67.00

Calories 179.00 kcal

7%

179.00

Protéines 24.76 g

33%

24.76

Graisses 8.15 g

9%

8.15

Cendre 1.04 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 9.00 mg

0%

9.00

Fer Fe 1.13 mg

11%

1.13

Magnésium Mg 24.00 mg

6%

24.00

Phosphore P 230.00 mg

32%

230.00

Potassium K 269.00 mg

5%

269.00

Sodium Na 106.00 mg

8%

106.00

Zinc Zn 1.92 mg

17%

1.92

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium Se 27.10 mcg

49%

27.10

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 8.00 mcg

0%

8.00

Rétinol 8.00 mcg

0%

8.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.18 mg

1%

0.18

Vitamine D Calciférol 0.20 mcg

1%

0.20

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.20 mcg

1%

0.20

Vitamine K1 Phylloquinone 3.90 mcg

3%

3.90

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.10 mg

8%

0.10

Vitamine B2 Riboflavine 0.22 mg

16%

0.22

Vitamine B3 Niacine 6.21 mg

38%

6.21

Vitamine B4 Choline 71.80 mg

14%

71.80

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.30 mg

26%

1.30

Vitamine B6 Pyridoxine 0.46 mg

35%

0.46

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamine B9 Folate DFE 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.42 mcg

17%

0.42

Acides aminés

Bétaïne 5.20 mg

-

-

Tryptophane 0.28 g

34%

0.28

Thréonine 1.17 g

48%

1.17

Isoleucine 1.18 g

59%

1.18

Leucine 2.11 g

45%

2.11

Lysine 2.34 g

56%

2.34

Méthionine 0.71 g

39%

0.71

Cystine 0.29 g

16%

0.29

Phénylalanine 0.99 g

22%

0.99

Tyrosine 0.93 g

21%

0.93

Valine 1.20 g

48%

1.20

Arginine 1.73 g

28%

1.73

Histidine 0.74 g

35%

0.74

Alanine 1.48 g

22%

1.48

Acide aspartique 2.44 g

19%

2.44

Acide glutamique 4.06 g

29%

4.06

Glycine 1.14 g

32%

1.14

Proline 1.00 g

22%

1.00

Sérine 1.04 g

12%

1.04

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 2.31 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.04 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 1.75 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 0.48 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.01 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 3.36 g

Acide myristoléique oméga-5 0.02 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.49 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.48 g

Acide margarolique 0.01 g

Acide octadécénoïque 2.82 g

Acide oléique oméga-9 2.79 g

Acide gondoïque oméga-9 0.03 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.70 g

Acide octadécadiénoïque 1.46 g

Acide linoléique Oméga-6 1.44 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.07 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.06 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.02 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatétraénoïque 0.09 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide adrénique Oméga-6 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.01 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.04 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.03 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.03 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.01 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g

Stérols

Cholestérol 133.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg