Sovracoscia di pollo arrosto (solo carne) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
7%
179 kcal
Calorie
33%
25 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
9%
8 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 67.00 g
3%
Calorie 179.00 kcal
7%
Proteine 24.76 g
33%
Grassi 8.15 g
9%
Cenere 1.04 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 9.00 mg
0%
Ferro Fe 1.13 mg
11%
Magnesio Mg 24.00 mg
6%
Fosforo P 230.00 mg
32%
Potassio K 269.00 mg
5%
Sodio Na 106.00 mg
8%
Zinco Zn 1.92 mg
17%
Rame Cu 0.07 mg
7%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 27.10 mcg
49%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 8.00 mcg
0%
Retinolo 8.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.18 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.20 mcg
1%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.20 mcg
1%
Vitamina K1 Fillochinone 3.90 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg
16%
Vitamina B3 Niacina 6.21 mg
38%
Vitamina B4 Colina 71.80 mg
14%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.30 mg
26%
Vitamina B6 Piridossina 0.46 mg
35%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 5.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 5.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.42 mcg
17%
Aminoacidi
Betaina 5.20 mg
-
Triptofano 0.28 g
34%
Treonina 1.17 g
48%
Isoleucina 1.18 g
59%
Leucina 2.11 g
45%
Lisina 2.34 g
56%
Metionina 0.71 g
39%
Cistina 0.29 g
16%
Fenilalanina 0.99 g
22%
Tirosina 0.93 g
21%
Valina 1.20 g
48%
Arginina 1.73 g
28%
Istidina 0.74 g
35%
Alanina 1.48 g
22%
Acido aspartico 2.44 g
19%
Acido glutammico 4.06 g
29%
Glicina 1.14 g
32%
Prolina 1.00 g
22%
Serina 1.04 g
12%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 2.31 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.04 g
Acido pentadecilico 0.01 g
Acido palmitico 1.75 g
Acido margarico 0.01 g
Acido stearico 0.48 g
Acido arachidico 0.01 g
Acido beenico 0.01 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 3.36 g
Acido miristoleico Omega-5 0.02 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.49 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.48 g
Acido margarolico 0.01 g
Acido ottadecenoico 2.82 g
Acido oleico Omega-9 2.79 g
Acido gondoico Omega-9 0.03 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.70 g
Acido ottadecadienoico 1.46 g
Acido linoleico Omega-6 1.44 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.01 g
Acido ottadecatrienoico 0.07 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.06 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.01 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Acido eicosatrienoico 0.02 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g
Acido eicosatetraenoico 0.09 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Acido adrenico Omega-6 0.02 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.01 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.04 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.03 g
Acido palmitelaidico 0.00 g
Acido elaidico 0.03 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.01 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.01 g
Steroli
Colesterolo 133.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg