Куриное бедро запеченное (только мясо) - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
7%
179 ккал
Калории
33%
25 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
9%
8 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 67.00 г
3%
Калории 179.00 ккал
7%
Белки 24.76 г
33%
Жиры 8.15 г
9%
Зола 1.04 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 9.00 мг
0%
Железо Fe 1.13 мг
11%
Магний Mg 24.00 мг
6%
Фосфор P 230.00 мг
32%
Калий K 269.00 мг
5%
Натрий Na 106.00 мг
8%
Цинк Zn 1.92 мг
17%
Медь Cu 0.07 мг
7%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 27.10 мкг
49%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 8.00 мкг
0%
Ретинол 8.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.18 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.20 мкг
1%
Витамин D3 Холекальциферол 0.20 мкг
1%
Витамин K1 Филлохинон 3.90 мкг
3%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.10 мг
8%
Витамин B2 Рибофлавин 0.22 мг
16%
Витамин B3 Ниацин 6.21 мг
38%
Витамин B4 Холин 71.80 мг
14%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.30 мг
26%
Витамин B6 Пиридоксин 0.46 мг
35%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 5.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 5.00 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 0.42 мкг
17%
Аминокислоты
Бетаин 5.20 мг
-
Триптофан 0.28 г
34%
Треонин 1.17 г
48%
Изолейцин 1.18 г
59%
Лейцин 2.11 г
45%
Лизин 2.34 г
56%
Метионин 0.71 г
39%
Цистин 0.29 г
16%
Фенилаланин 0.99 г
22%
Тирозин 0.93 г
21%
Валин 1.20 г
48%
Аргинин 1.73 г
28%
Гистидин 0.74 г
35%
Аланин 1.48 г
22%
Аспарагиновая кислота 2.44 г
19%
Глютаминовая кислота 4.06 г
29%
Глицин 1.14 г
32%
Пролин 1.00 г
22%
Серин 1.04 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 2.31 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.04 г
Пентадециловая кислота 0.01 г
Пальмитиновая кислота 1.75 г
Маргариновая кислота 0.01 г
Стеариновая кислота 0.48 г
Арахиновая кислота 0.01 г
Бегеновая кислота 0.01 г
Лигноцериновая кислота 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.36 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.02 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.49 г
Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.48 г
Маргароловая кислота 0.01 г
Октадеценовая кислота 2.82 г
Олеиновая кислота Омега-9 2.79 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.03 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Докозеновая кислота 0.00 г
Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.70 г
Октадекадиеновая кислота 1.46 г
Линолевая кислота Омега-6 1.44 г
Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.01 г
Октадекатриеновая кислота 0.07 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.06 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.01 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г
Эйкозатриеновая кислота 0.02 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.02 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.09 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г
Адреновая кислота Омега-6 0.02 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.01 г
Трансжиры
Трансжиры 0.04 г
Трансжиры моноеновые 0.03 г
Пальмителаидиновая кислота 0.00 г
Элаидиновая кислота 0.03 г
Брассидиновая кислота 0.00 г
Октадекадиеновая кислота trans 0.01 г
Трансжиры полиеновые 0.01 г
Стерины, стеролы
Холестерин 133.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг