Pollo arrosto (solo carne) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
190 kcal
Calorie
38%
29 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
8%
7 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 63.79 g
-
Calorie 190.00 kcal
8%
Proteina 28.93 g
38%
Grassi (lipidi) 7.41 g
8%
Cenere 1.02 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 15.00 mg
1%
Ferro, Fe 1.21 mg
12%
Magnesio, Mg 25.00 mg
6%
Fosforo, P 195.00 mg
27%
Potassio, K 243.00 mg
5%
Sodio, Na 86.00 mg
6%
Zinco, Zn 2.10 mg
19%
Rame, Cu 0.07 mg
7%
Manganese, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 22.00 mcg
40%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 16.00 mcg
1%
Retinolo 16.00 mcg
1%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.27 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 2.40 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
5%
Riboflavina 0.18 mg
13%
Niacina 9.17 mg
57%
Acido pantotenico 1.10 mg
22%
Vitamina B-6 0.47 mg
36%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 6.00 mcg
1%
Folato, DFE 6.00 mcg
1%
Colina, totale 78.80 mg
15%
Vitamina B-12 0.33 mcg
13%
Aminoacidi
Betaina 5.70 mg
-
Triptofano 0.34 g
42%
Treonina 1.22 g
50%
Isoleucina 1.53 g
76%
Leucina 2.17 g
47%
Lisina 2.46 g
59%
Metionina 0.80 g
44%
Cistina 0.37 g
20%
Fenilalanina 1.15 g
26%
Tirosina 0.98 g
22%
Valina 1.44 g
57%
Arginina 1.75 g
28%
Istidina 0.90 g
42%
Alanina 1.58 g
23%
Acido aspartico 2.58 g
21%
Acido glutammico 4.33 g
31%
Glicina 1.42 g
40%
Prolina 1.19 g
26%
Serina 1.00 g
11%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 2.04 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.02 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.06 g
Acido palmitico, AGS 16:0 1.41 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.49 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 2.66 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.35 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 2.22 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.04 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.69 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.37 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.07 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.11 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g
Steroli
Colesterolo 89.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg