Ala di pollo arrosto (solo carne) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
203 kcal
Calorie
40%
30 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
9%
8 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 62.78 g
-
Calorie 203.00 kcal
8%
Proteina 30.46 g
40%
Grassi (lipidi) 8.13 g
9%
Cenere 0.89 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 16.00 mg
1%
Ferro, Fe 1.16 mg
11%
Magnesio, Mg 21.00 mg
5%
Fosforo, P 166.00 mg
23%
Potassio, K 210.00 mg
4%
Sodio, Na 92.00 mg
7%
Zinco, Zn 2.14 mg
19%
Rame, Cu 0.05 mg
6%
Manganese, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 24.70 mcg
44%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 18.00 mcg
2%
Retinolo 18.00 mcg
2%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.27 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 0.10 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 0.30 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.05 mg
3%
Riboflavina 0.13 mg
9%
Niacina 7.31 mg
45%
Acido pantotenico 1.00 mg
19%
Vitamina B-6 0.59 mg
45%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 4.00 mcg
1%
Folato, DFE 4.00 mcg
1%
Colina, totale 79.60 mg
15%
Vitamina B-12 0.34 mcg
14%
Aminoacidi
Betaina 5.80 mg
-
Triptofano 0.36 g
44%
Treonina 1.29 g
53%
Isoleucina 1.61 g
80%
Leucina 2.29 g
49%
Lisina 2.59 g
63%
Metionina 0.84 g
46%
Cistina 0.39 g
21%
Fenilalanina 1.21 g
27%
Tirosina 1.03 g
23%
Valina 1.51 g
60%
Arginina 1.84 g
30%
Istidina 0.95 g
44%
Alanina 1.66 g
25%
Acido aspartico 2.71 g
22%
Acido glutammico 4.56 g
33%
Glicina 1.50 g
42%
Prolina 1.25 g
27%
Serina 1.05 g
12%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 2.26 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.01 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.07 g
Acido palmitico, AGS 16:0 1.53 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.59 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 2.61 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.30 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 2.21 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.05 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.78 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.29 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.06 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.17 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.02 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.07 g
Steroli
Colesterolo 85.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg