Hähnchenflügel geröstet (nur Fleisch) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
8%
203 kcal
Kalorien
40%
30 g
Eiweiß
0%
0 g
Kohlenhydrate
9%
8 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 62.78 g
3%
Kalorien 203.00 kcal
8%
Eiweiß 30.46 g
40%
Fette 8.13 g
9%
Asche 0.89 g
-
Kohlenhydrate 0.00 g
0%
Ballaststoffe 0.00 g
-
Zucker 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 16.00 mg
1%
Eisen Fe 1.16 mg
11%
Magnesium Mg 21.00 mg
5%
Phosphor P 166.00 mg
23%
Kalium K 210.00 mg
4%
Natrium Na 92.00 mg
7%
Zink Zn 2.14 mg
19%
Kupfer Cu 0.05 mg
6%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 24.70 mcg
44%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 18.00 mcg
2%
Retinol 18.00 mcg
2%
Beta-Carotin 0.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.27 mg
1%
Vitamin D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamin D3 Cholecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 0.30 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.05 mg
3%
Vitamin B2 Riboflavin 0.13 mg
9%
Vitamin B3 Niacin 7.31 mg
45%
Vitamin B4 Cholin 79.60 mg
15%
Vitamin B5 Pantothensäure 1.00 mg
19%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.59 mg
45%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 4.00 mcg
1%
Vitamin B9 Folate DFE 4.00 mcg
1%
Vitamin B12 Cobalamin 0.34 mcg
14%
Aminosäuren
Betain 5.80 mg
-
Tryptophan 0.36 g
44%
Threonin 1.29 g
53%
Isoleucin 1.61 g
80%
Leucin 2.29 g
49%
Lysin 2.59 g
63%
Methionin 0.84 g
46%
Cystin 0.39 g
21%
Phenylalanin 1.21 g
27%
Tyrosin 1.03 g
23%
Valin 1.51 g
60%
Arginin 1.84 g
30%
Histidin 0.95 g
44%
Alanin 1.66 g
25%
Asparaginsäure 2.71 g
22%
Glutaminsäure 4.56 g
33%
Glycin 1.50 g
42%
Prolin 1.25 g
27%
Serin 1.05 g
12%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 2.26 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.01 g
Myristinsäure 0.07 g
Palmitinsäure 1.53 g
Stearinsäure 0.59 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 2.61 g
Hexadecensäure 0.30 g
Octadecensäure 2.21 g
Gondosäure Omega-9 0.05 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.78 g
Octadecadiensäure 1.29 g
Octadecatriensäure 0.06 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.17 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.02 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.04 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.07 g
Sterole
Cholesterin 85.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg