Aile de poulet rôti (viande uniquement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
8%
203 kcal
Calories
40%
30 g
Protéines
0%
0 g
Glucides
9%
8 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 62.78 g
3%
Calories 203.00 kcal
8%
Protéines 30.46 g
40%
Graisses 8.13 g
9%
Cendre 0.89 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 16.00 mg
1%
Fer Fe 1.16 mg
11%
Magnésium Mg 21.00 mg
5%
Phosphore P 166.00 mg
23%
Potassium K 210.00 mg
4%
Sodium Na 92.00 mg
7%
Zinc Zn 2.14 mg
19%
Cuivre Cu 0.05 mg
6%
Manganèse Mn 0.02 mg
0%
Sélénium Se 24.70 mcg
44%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 18.00 mcg
2%
Rétinol 18.00 mcg
2%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.27 mg
1%
Vitamine D Calciférol 0.10 mcg
0%
Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 0.30 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg
3%
Vitamine B2 Riboflavine 0.13 mg
9%
Vitamine B3 Niacine 7.31 mg
45%
Vitamine B4 Choline 79.60 mg
15%
Vitamine B5 Acide pantothénique 1.00 mg
19%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.59 mg
45%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 4.00 mcg
1%
Vitamine B9 Folate DFE 4.00 mcg
1%
Vitamine B12 Cobalamine 0.34 mcg
14%
Acides aminés
Bétaïne 5.80 mg
-
Tryptophane 0.36 g
44%
Thréonine 1.29 g
53%
Isoleucine 1.61 g
80%
Leucine 2.29 g
49%
Lysine 2.59 g
63%
Méthionine 0.84 g
46%
Cystine 0.39 g
21%
Phénylalanine 1.21 g
27%
Tyrosine 1.03 g
23%
Valine 1.51 g
60%
Arginine 1.84 g
30%
Histidine 0.95 g
44%
Alanine 1.66 g
25%
Acide aspartique 2.71 g
22%
Acide glutamique 4.56 g
33%
Glycine 1.50 g
42%
Proline 1.25 g
27%
Sérine 1.05 g
12%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 2.26 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.01 g
Acide myristique 0.07 g
Acide palmitique 1.53 g
Acide stéarique 0.59 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 2.61 g
Acide hexadécénoïque 0.30 g
Acide octadécénoïque 2.21 g
Acide gondoïque oméga-9 0.05 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 1.78 g
Acide octadécadiénoïque 1.29 g
Acide octadécatriénoïque 0.06 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosatétraénoïque 0.17 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.02 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.04 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.07 g
Stérols
Cholestérol 85.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg