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Poulet rôti (viande uniquement)

Poulet rôti (viande uniquement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

8%

190 kcal

Calories

38%

29 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

8%

7 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 63.79 g

3%

63.79

Calories 190.00 kcal

8%

190.00

Protéines 28.93 g

38%

28.93

Graisses 7.41 g

8%

7.41

Cendre 1.02 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 15.00 mg

1%

15.00

Fer Fe 1.21 mg

12%

1.21

Magnésium Mg 25.00 mg

6%

25.00

Phosphore P 195.00 mg

27%

195.00

Potassium K 243.00 mg

5%

243.00

Sodium Na 86.00 mg

6%

86.00

Zinc Zn 2.10 mg

19%

2.10

Cuivre Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium Se 22.00 mcg

40%

22.00

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 16.00 mcg

1%

16.00

Rétinol 16.00 mcg

1%

16.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.27 mg

1%

0.27

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine K1 Phylloquinone 2.40 mcg

2%

2.40

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg

5%

0.07

Vitamine B2 Riboflavine 0.18 mg

13%

0.18

Vitamine B3 Niacine 9.17 mg

57%

9.17

Vitamine B4 Choline 78.80 mg

15%

78.80

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.10 mg

22%

1.10

Vitamine B6 Pyridoxine 0.47 mg

36%

0.47

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamine B9 Folate DFE 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.33 mcg

13%

0.33

Acides aminés

Bétaïne 5.70 mg

-

-

Tryptophane 0.34 g

42%

0.34

Thréonine 1.22 g

50%

1.22

Isoleucine 1.53 g

76%

1.53

Leucine 2.17 g

47%

2.17

Lysine 2.46 g

59%

2.46

Méthionine 0.80 g

44%

0.80

Cystine 0.37 g

20%

0.37

Phénylalanine 1.15 g

26%

1.15

Tyrosine 0.98 g

22%

0.98

Valine 1.44 g

57%

1.44

Arginine 1.75 g

28%

1.75

Histidine 0.90 g

42%

0.90

Alanine 1.58 g

23%

1.58

Acide aspartique 2.58 g

21%

2.58

Acide glutamique 4.33 g

31%

4.33

Glycine 1.42 g

40%

1.42

Proline 1.19 g

26%

1.19

Sérine 1.00 g

11%

1.00

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 2.04 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.02 g

Acide myristique 0.06 g

Acide palmitique 1.41 g

Acide stéarique 0.49 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 2.66 g

Acide hexadécénoïque 0.35 g

Acide octadécénoïque 2.22 g

Acide gondoïque oméga-9 0.04 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.69 g

Acide octadécadiénoïque 1.37 g

Acide octadécatriénoïque 0.07 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.11 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.04 g

Stérols

Cholestérol 89.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg