Pilon de poulet rôti (viande uniquement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
6%
155 kcal
Calories
32%
24 g
Protéines
0%
0 g
Glucides
6%
6 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 69.93 g
3%
Calories 155.00 kcal
6%
Protéines 24.24 g
32%
Graisses 5.70 g
6%
Cendre 1.06 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Sucres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium Ca 11.00 mg
1%
Fer Fe 1.14 mg
11%
Magnésium Mg 22.00 mg
5%
Phosphore P 200.00 mg
28%
Potassium K 256.00 mg
5%
Sodium Na 128.00 mg
9%
Zinc Zn 2.56 mg
23%
Cuivre Cu 0.07 mg
8%
Manganèse Mn 0.01 mg
0%
Sélénium Se 28.10 mcg
51%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 6.00 mcg
0%
Rétinol 6.00 mcg
0%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.18 mg
1%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine D3 Cholécalciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 3.50 mcg
2%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.10 mg
8%
Vitamine B2 Riboflavine 0.22 mg
17%
Vitamine B3 Niacine 5.60 mg
34%
Vitamine B4 Choline 70.30 mg
14%
Vitamine B5 Acide pantothénique 1.10 mg
22%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.41 mg
31%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 4.00 mcg
1%
Vitamine B9 Folate DFE 4.00 mcg
1%
Vitamine B12 Cobalamine 0.38 mcg
15%
Acides aminés
Bétaïne 10.80 mg
-
Tryptophane 0.27 g
34%
Thréonine 1.15 g
47%
Isoleucine 1.16 g
57%
Leucine 2.07 g
44%
Lysine 2.29 g
55%
Méthionine 0.69 g
38%
Cystine 0.28 g
15%
Phénylalanine 0.97 g
21%
Tyrosine 0.91 g
20%
Valine 1.18 g
47%
Arginine 1.69 g
27%
Histidine 0.72 g
34%
Alanine 1.45 g
21%
Acide aspartique 2.38 g
19%
Acide glutamique 3.97 g
29%
Glycine 1.11 g
31%
Proline 0.98 g
21%
Sérine 1.01 g
12%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 1.51 g
Acide butyrique 0.00 g
Acide caproïque 0.00 g
Acide caprylique 0.00 g
Acide caprique 0.00 g
Acide laurique 0.00 g
Acide myristique 0.03 g
Acide pentadécylique 0.01 g
Acide palmitique 1.11 g
Acide margarique 0.01 g
Acide stéarique 0.33 g
Acide arachidique 0.00 g
Acide béhénique 0.01 g
Acide lignocérique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 2.18 g
Acide myristoléique oméga-5 0.01 g
Acide pentadécanoïque 0.00 g
Acide hexadécénoïque 0.33 g
Acide palmitoléique oméga-7 0.33 g
Acide margarolique 0.01 g
Acide octadécénoïque 1.81 g
Acide oléique oméga-9 1.79 g
Acide gondoïque oméga-9 0.02 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acide docosénoïque 0.00 g
Acide nervonique Oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 1.20 g
Acide octadécadiénoïque 0.98 g
Acide linoléique Oméga-6 0.97 g
Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.01 g
Acide octadécatriénoïque 0.05 g
Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.04 g
Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.01 g
Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g
Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g
Acide eicosatriénoïque 0.02 g
Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g
Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.02 g
Acide eicosatétraénoïque 0.10 g
Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g
Acide adrénique Oméga-6 0.03 g
Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g
Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.01 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.03 g
Acides gras trans-monoénoïques 0.02 g
Acide palmitélaïdique 0.00 g
Acide élaïdique 0.02 g
Acide brassidique 0.00 g
Acide octadécadiénoïque trans 0.01 g
Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g
Stérols
Cholestérol 130.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg