Jamoncito de pollo asado (sólo carne) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
155 kcal
Calorías
32%
24 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
6%
6 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 69.93 g
3%
Calorías 155.00 kcal
6%
Proteína 24.24 g
32%
Grasa 5.70 g
6%
Ceniza 1.06 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 11.00 mg
1%
Hierro Fe 1.14 mg
11%
Magnesio Mg 22.00 mg
5%
Fósforo P 200.00 mg
28%
Potasio K 256.00 mg
5%
Sodio Na 128.00 mg
9%
Zinc Zn 2.56 mg
23%
Cobre Cu 0.07 mg
8%
Manganeso Mn 0.01 mg
0%
Selenio Se 28.10 mcg
51%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 6.00 mcg
0%
Retinol 6.00 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.18 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 3.50 mcg
2%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg
17%
Vitamina B3 Niacina 5.60 mg
34%
Vitamina B4 Colina 70.30 mg
14%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.10 mg
22%
Vitamina B6 Piridoxina 0.41 mg
31%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.38 mcg
15%
Aminoácidos
Betaína 10.80 mg
-
Triptófano 0.27 g
34%
Treonina 1.15 g
47%
Isoleucina 1.16 g
57%
Leucina 2.07 g
44%
Lisina 2.29 g
55%
Metionina 0.69 g
38%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 0.97 g
21%
Tirosina 0.91 g
20%
Valina 1.18 g
47%
Arginina 1.69 g
27%
Histidina 0.72 g
34%
Alanina 1.45 g
21%
Ácido aspártico 2.38 g
19%
Ácido glutámico 3.97 g
29%
Glicina 1.11 g
31%
Prolina 0.98 g
21%
Serina 1.01 g
12%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 1.51 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.03 g
Ácido pentadecílico 0.01 g
Ácido palmítico 1.11 g
Ácido margárico 0.01 g
Ácido esteárico 0.33 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido behénico 0.01 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 2.18 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.01 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.33 g
Ácido palmitoleico Omega-7 0.33 g
Ácido margarólico 0.01 g
Ácido octadecenoico 1.81 g
Ácido oleico Omega-9 1.79 g
Ácido gondoico Omega-9 0.02 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácido docosenoico 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.20 g
Ácido octadecadienoico 0.98 g
Ácido linoleico Omega-6 0.97 g
Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.01 g
Ácido octadecatrienoico 0.05 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.04 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Ácido eicosatrienoico 0.02 g
Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g
Ácido eicosatetraenoico 0.10 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido adrenico Omega-6 0.03 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.01 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.03 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.02 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.02 g
Ácido brasídico 0.00 g
Ácido octadecadienoico trans 0.01 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.01 g
Esteroles
Colesterol 130.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg