Coxa de frango assada (só carne) - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
6%
155 kcal
Calorias
32%
24 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
6%
6 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 69.93 g
3%
Calorias 155.00 kcal
6%
Proteína 24.24 g
32%
Gordura 5.70 g
6%
Cinzas 1.06 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Açúcares 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 11.00 mg
1%
Ferro Fe 1.14 mg
11%
Magnésio Mg 22.00 mg
5%
Fósforo P 200.00 mg
28%
Potássio K 256.00 mg
5%
Sódio Na 128.00 mg
9%
Zinco Zn 2.56 mg
23%
Cobre Cu 0.07 mg
8%
Manganês Mn 0.01 mg
0%
Selénio Se 28.10 mcg
51%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 6.00 mcg
0%
Retinol 6.00 mcg
0%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.18 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 3.50 mcg
2%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavina 0.22 mg
17%
Vitamina B3 Niacina 5.60 mg
34%
Vitamina B4 Colina 70.30 mg
14%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.10 mg
22%
Vitamina B6 Piridoxina 0.41 mg
31%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folatos DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.38 mcg
15%
Aminoácidos
Betaína 10.80 mg
-
Triptofano 0.27 g
34%
Treonina 1.15 g
47%
Isoleucina 1.16 g
57%
Leucina 2.07 g
44%
Lisina 2.29 g
55%
Metionina 0.69 g
38%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 0.97 g
21%
Tirosina 0.91 g
20%
Valina 1.18 g
47%
Arginina 1.69 g
27%
Histidina 0.72 g
34%
Alanina 1.45 g
21%
Ácido aspártico 2.38 g
19%
Ácido glutâmico 3.97 g
29%
Glicina 1.11 g
31%
Prolina 0.98 g
21%
Serina 1.01 g
12%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 1.51 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.03 g
Ácido pentadecílico 0.01 g
Ácido palmítico 1.11 g
Ácido margárico 0.01 g
Ácido esteárico 0.33 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido beénico 0.01 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 2.18 g
Ácido miristoleico Ómega-5 0.01 g
Ácido pentadecanóico 0.00 g
Ácido hexadecenóico 0.33 g
Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.33 g
Ácido margarólico 0.01 g
Ácido octadecenóico 1.81 g
Ácido oleico Ómega-9 1.79 g
Ácido gondóico Omega-9 0.02 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácido docosenóico 0.00 g
Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 1.20 g
Ácido octadecadienóico 0.98 g
Ácido linoleico Ómega-6 0.97 g
Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.01 g
Ácido octadecatrienóico 0.05 g
Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.04 g
Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.01 g
Ácido eicosatrienóico 0.02 g
Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.02 g
Ácido eicosatetraenóico 0.10 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido adrenérgico Ómega-6 0.03 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.01 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.01 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.03 g
Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.02 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.02 g
Ácido brassídico 0.00 g
Ácido octadecadienóico trans 0.01 g
Ácidos gordos trans-polienoicos 0.01 g
Esteróis
Colesterol 130.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg