Coxa de frango cozida (só carne) - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
7%
167 kcal
Calorias
34%
26 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
7%
6 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 67.42 g
3%
Calorias 167.00 kcal
7%
Proteína 26.07 g
34%
Gordura 6.36 g
7%
Cinzas 1.00 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Açúcares 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 11.50 mg
1%
Ferro Fe 1.19 mg
11%
Magnésio Mg 22.25 mg
5%
Fósforo P 180.00 mg
25%
Potássio K 235.75 mg
5%
Sódio Na 105.25 mg
8%
Zinco Zn 2.84 mg
25%
Cobre Cu 0.07 mg
8%
Manganês Mn 0.02 mg
0%
Selénio Se 23.40 mcg
42%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 12.00 mcg
1%
Retinol 12.00 mcg
1%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.21 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.07 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.07 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 2.37 mcg
1%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg
16%
Vitamina B3 Niacina 5.27 mg
32%
Vitamina B4 Colina 71.80 mg
14%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.12 mg
22%
Vitamina B6 Piridoxina 0.35 mg
26%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 6.50 mcg
1%
Vitamina B9 Folatos DFE 6.50 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.35 mcg
14%
Aminoácidos
Betaína 9.07 mg
-
Triptofano 0.30 g
37%
Treonina 1.16 g
48%
Isoleucina 1.32 g
65%
Leucina 2.08 g
45%
Lisina 2.33 g
56%
Metionina 0.73 g
40%
Cistina 0.32 g
17%
Fenilalanina 1.04 g
23%
Tirosina 0.93 g
21%
Valina 1.28 g
51%
Arginina 1.69 g
27%
Histidina 0.79 g
37%
Alanina 1.49 g
22%
Ácido aspártico 2.43 g
19%
Ácido glutâmico 4.07 g
29%
Glicina 1.24 g
35%
Prolina 1.06 g
23%
Serina 0.99 g
11%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 1.69 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.04 g
Ácido pentadecílico 0.01 g
Ácido palmítico 1.19 g
Ácido margárico 0.01 g
Ácido esteárico 0.41 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido beénico 0.01 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 2.36 g
Ácido miristoleico Ómega-5 0.01 g
Ácido pentadecanóico 0.00 g
Ácido hexadecenóico 0.32 g
Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.35 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenóico 1.99 g
Ácido oleico Ómega-9 1.87 g
Ácido gondóico Omega-9 0.02 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácido docosenóico 0.00 g
Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 1.46 g
Ácido octadecadienóico 1.19 g
Ácido linoleico Ómega-6 1.01 g
Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.01 g
Ácido octadecatrienóico 0.06 g
Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.04 g
Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.01 g
Ácido eicosatrienóico 0.02 g
Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.02 g
Ácido eicosatetraenóico 0.10 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g
Ácido adrenérgico Ómega-6 0.02 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.02 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.03 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.03 g
Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.02 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.02 g
Ácido brassídico 0.00 g
Ácido octadecadienóico trans 0.01 g
Ácidos gordos trans-polienoicos 0.01 g
Esteróis
Colesterol 111.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg