Coxa de frango refogada (só carne) - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
6%
149 kcal
Calorias
31%
24 g
Proteína
0%
0 g
Carboidrato
7%
6 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 69.94 g
3%
Calorias 149.00 kcal
6%
Proteína 23.93 g
31%
Gordura 5.95 g
7%
Cinzas 0.98 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Açúcares 0.00 g
-
Minerais
Cálcio Ca 12.00 mg
1%
Ferro Fe 0.94 mg
9%
Magnésio Mg 22.00 mg
5%
Fósforo P 184.00 mg
26%
Potássio K 239.00 mg
5%
Sódio Na 117.00 mg
9%
Zinco Zn 2.54 mg
23%
Cobre Cu 0.06 mg
6%
Manganês Mn 0.02 mg
0%
Selénio Se 27.90 mcg
50%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 7.00 mcg
0%
Retinol 7.00 mcg
0%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.17 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.20 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg
13%
Vitamina B3 Niacina 5.05 mg
31%
Vitamina B4 Colina 72.00 mg
14%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.10 mg
22%
Vitamina B6 Piridoxina 0.37 mg
28%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 5.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folatos DFE 5.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.41 mcg
17%
Aminoácidos
Betaína 11.10 mg
-
Triptofano 0.27 g
33%
Treonina 1.13 g
47%
Isoleucina 1.14 g
57%
Leucina 2.04 g
44%
Lisina 2.26 g
55%
Metionina 0.69 g
38%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 0.96 g
21%
Tirosina 0.90 g
20%
Valina 1.16 g
46%
Arginina 1.67 g
27%
Histidina 0.71 g
34%
Alanina 1.43 g
21%
Ácido aspártico 2.35 g
19%
Ácido glutâmico 3.92 g
28%
Glicina 1.10 g
31%
Prolina 0.97 g
21%
Serina 1.00 g
12%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 1.60 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.03 g
Ácido pentadecílico 0.01 g
Ácido palmítico 1.20 g
Ácido margárico 0.01 g
Ácido esteárico 0.35 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido beénico 0.01 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 2.38 g
Ácido miristoleico Ómega-5 0.01 g
Ácido pentadecanóico 0.00 g
Ácido hexadecenóico 0.37 g
Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.37 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenóico 1.96 g
Ácido oleico Ómega-9 1.94 g
Ácido gondóico Omega-9 0.02 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácido docosenóico 0.00 g
Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 1.28 g
Ácido octadecadienóico 1.07 g
Ácido linoleico Ómega-6 1.05 g
Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.01 g
Ácido octadecatrienóico 0.06 g
Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.05 g
Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.01 g
Ácido eicosatrienóico 0.02 g
Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.02 g
Ácido eicosatetraenóico 0.09 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido adrenérgico Ómega-6 0.02 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.01 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.01 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.03 g
Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.02 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.02 g
Ácido brassídico 0.00 g
Ácido octadecadienóico trans 0.01 g
Ácidos gordos trans-polienoicos 0.01 g
Esteróis
Colesterol 132.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg