Frango estufado (só carne) - composição, benefícios e malefícios

Água 67.38 g

3%

Calorias 160.67 kcal

6%

Proteína 26.85 g

35%

Gordura 5.94 g

7%

Cinzas 1.05 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio Ca 10.00 mg

1%

Ferro Fe 0.90 mg

9%

Magnésio Mg 26.33 mg

6%

Fósforo P 208.67 mg

29%

Potássio K 282.67 mg

6%

Sódio Na 80.33 mg

6%

Zinco Zn 1.79 mg

16%

Cobre Cu 0.05 mg

5%

Manganês Mn 0.02 mg

0%

Selénio Se 29.67 mcg

53%

Vitamina A 8.33 mcg

0%

Retinol 8.33 mcg

0%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.22 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.13 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.13 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 1.60 mcg

1%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg

14%

Vitamina B3 Niacina 6.75 mg

42%

Vitamina B4 Colina 85.77 mg

17%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.30 mg

25%

Vitamina B6 Piridoxina 0.58 mg

44%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 5.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folatos DFE 5.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.34 mcg

14%

Betaína 11.50 mg

-

Triptofano 0.30 g

37%

Treonina 1.20 g

50%

Isoleucina 1.24 g

62%

Leucina 2.18 g

47%

Lisina 2.45 g

59%

Metionina 0.71 g

39%

Cistina 0.29 g

16%

Fenilalanina 1.05 g

23%

Tirosina 0.95 g

21%

Valina 1.30 g

52%

Arginina 1.85 g

30%

Histidina 0.86 g

40%

Alanina 1.62 g

24%

Ácido aspártico 2.53 g

20%

Ácido glutâmico 4.11 g

30%

Glicina 1.44 g

41%

Prolina 1.09 g

24%

Serina 1.07 g

12%

Gordura saturada 1.65 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.01 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.03 g

Ácido pentadecílico 0.01 g

Ácido palmítico 1.24 g

Ácido margárico 0.01 g

Ácido esteárico 0.35 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido beénico 0.01 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 2.37 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.01 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.35 g

Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.34 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenóico 1.98 g

Ácido oleico Ómega-9 1.96 g

Ácido gondóico Omega-9 0.02 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácido docosenóico 0.00 g

Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 1.21 g

Ácido octadecadienóico 1.00 g

Ácido linoleico Ómega-6 0.99 g

Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.01 g

Ácido octadecatrienóico 0.05 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.04 g

Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.01 g

Ácido eicosatrienóico 0.02 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.02 g

Ácido eicosatetraenóico 0.08 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.01 g

Ácido adrenérgico Ómega-6 0.02 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.01 g

Gordura trans 0.03 g

Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.02 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.02 g

Ácido brassídico 0.00 g

Ácido octadecadienóico trans 0.01 g

Ácidos gordos trans-polienoicos 0.01 g

Colesterol 129.67 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg