Poulet braisé (viande uniquement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 67.38 g

3%

Calories 160.67 kcal

6%

Protéines 26.85 g

35%

Graisses 5.94 g

7%

Cendre 1.05 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 10.00 mg

1%

Fer Fe 0.90 mg

9%

Magnésium Mg 26.33 mg

6%

Phosphore P 208.67 mg

29%

Potassium K 282.67 mg

6%

Sodium Na 80.33 mg

6%

Zinc Zn 1.79 mg

16%

Cuivre Cu 0.05 mg

5%

Manganèse Mn 0.02 mg

0%

Sélénium Se 29.67 mcg

53%

Vitamine A 8.33 mcg

0%

Rétinol 8.33 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.22 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.13 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.13 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 1.60 mcg

1%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg

7%

Vitamine B2 Riboflavine 0.18 mg

14%

Vitamine B3 Niacine 6.75 mg

42%

Vitamine B4 Choline 85.77 mg

17%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.30 mg

25%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.58 mg

44%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 5.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 5.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 0.34 mcg

14%

Bétaïne 11.50 mg

-

Tryptophane 0.30 g

37%

Thréonine 1.20 g

50%

Isoleucine 1.24 g

62%

Leucine 2.18 g

47%

Lysine 2.45 g

59%

Méthionine 0.71 g

39%

Cystine 0.29 g

16%

Phénylalanine 1.05 g

23%

Tyrosine 0.95 g

21%

Valine 1.30 g

52%

Arginine 1.85 g

30%

Histidine 0.86 g

40%

Alanine 1.62 g

24%

Acide aspartique 2.53 g

20%

Acide glutamique 4.11 g

30%

Glycine 1.44 g

41%

Proline 1.09 g

24%

Sérine 1.07 g

12%

Acides gras saturés 1.65 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.01 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.03 g

Acide pentadécylique 0.01 g

Acide palmitique 1.24 g

Acide margarique 0.01 g

Acide stéarique 0.35 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.01 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 2.37 g

Acide myristoléique oméga-5 0.01 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.35 g

Acide palmitoléique oméga-7 0.34 g

Acide margarolique 0.00 g

Acide octadécénoïque 1.98 g

Acide oléique oméga-9 1.96 g

Acide gondoïque oméga-9 0.02 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acide docosénoïque 0.00 g

Acide nervonique Oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.21 g

Acide octadécadiénoïque 1.00 g

Acide linoléique Oméga-6 0.99 g

Acide linoléique conjugué CLA Omega-6 0.01 g

Acide octadécatriénoïque 0.05 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.04 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.02 g

Acide eicosatriénoïque oméga-3 0.00 g

Acide eicosatriénoïque oméga-6 0.02 g

Acide eicosatétraénoïque 0.08 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.01 g

Acide adrénique Oméga-6 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.01 g

Acides gras trans 0.03 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.02 g

Acide palmitélaïdique 0.00 g

Acide élaïdique 0.02 g

Acide brassidique 0.00 g

Acide octadécadiénoïque trans 0.01 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g

Cholestérol 129.67 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg