Pollo estofado (sólo carne) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
161 kcal
Calorías
35%
27 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
7%
6 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 67.38 g
3%
Calorías 160.67 kcal
6%
Proteína 26.85 g
35%
Grasa 5.94 g
7%
Ceniza 1.05 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 10.00 mg
1%
Hierro Fe 0.90 mg
9%
Magnesio Mg 26.33 mg
6%
Fósforo P 208.67 mg
29%
Potasio K 282.67 mg
6%
Sodio Na 80.33 mg
6%
Zinc Zn 1.79 mg
16%
Cobre Cu 0.05 mg
5%
Manganeso Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 29.67 mcg
53%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 8.33 mcg
0%
Retinol 8.33 mcg
0%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.22 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.13 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.13 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 1.60 mcg
1%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg
14%
Vitamina B3 Niacina 6.75 mg
42%
Vitamina B4 Colina 85.77 mg
17%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.30 mg
25%
Vitamina B6 Piridoxina 0.58 mg
44%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 5.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 5.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.34 mcg
14%
Aminoácidos
Betaína 11.50 mg
-
Triptófano 0.30 g
37%
Treonina 1.20 g
50%
Isoleucina 1.24 g
62%
Leucina 2.18 g
47%
Lisina 2.45 g
59%
Metionina 0.71 g
39%
Cistina 0.29 g
16%
Fenilalanina 1.05 g
23%
Tirosina 0.95 g
21%
Valina 1.30 g
52%
Arginina 1.85 g
30%
Histidina 0.86 g
40%
Alanina 1.62 g
24%
Ácido aspártico 2.53 g
20%
Ácido glutámico 4.11 g
30%
Glicina 1.44 g
41%
Prolina 1.09 g
24%
Serina 1.07 g
12%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 1.65 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.01 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.03 g
Ácido pentadecílico 0.01 g
Ácido palmítico 1.24 g
Ácido margárico 0.01 g
Ácido esteárico 0.35 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido behénico 0.01 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 2.37 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.01 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.35 g
Ácido palmitoleico Omega-7 0.34 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenoico 1.98 g
Ácido oleico Omega-9 1.96 g
Ácido gondoico Omega-9 0.02 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácido docosenoico 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.21 g
Ácido octadecadienoico 1.00 g
Ácido linoleico Omega-6 0.99 g
Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.01 g
Ácido octadecatrienoico 0.05 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.04 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Ácido eicosatrienoico 0.02 g
Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g
Ácido eicosatetraenoico 0.08 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Ácido adrenico Omega-6 0.02 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.01 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.03 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.02 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.02 g
Ácido brasídico 0.00 g
Ácido octadecadienoico trans 0.01 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.01 g
Esteroles
Colesterol 129.67 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg