Pollo estofado - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
7%
180 kcal
Calorías
33%
25 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
10%
9 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 66.08 g
3%
Calorías 179.60 kcal
7%
Proteína 25.17 g
33%
Grasa 8.80 g
10%
Ceniza 1.00 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 10.60 mg
1%
Hierro Fe 0.97 mg
9%
Magnesio Mg 24.60 mg
6%
Fósforo P 198.00 mg
28%
Potasio K 264.40 mg
5%
Sodio Na 85.60 mg
6%
Zinc Zn 1.86 mg
16%
Cobre Cu 0.05 mg
5%
Manganeso Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 28.40 mcg
51%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 10.60 mcg
1%
Retinol 10.60 mcg
1%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 6.60 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.20 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.16 mcg
1%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.16 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 1.08 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg
13%
Vitamina B3 Niacina 6.07 mg
37%
Vitamina B4 Colina 77.78 mg
15%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.21 mg
24%
Vitamina B6 Piridoxina 0.49 mg
37%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 4.50 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 4.50 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 0.37 mcg
15%
Aminoácidos
Betaína 11.82 mg
-
Triptófano 0.27 g
33%
Treonina 1.11 g
46%
Isoleucina 1.13 g
56%
Leucina 2.01 g
43%
Lisina 2.24 g
54%
Metionina 0.66 g
36%
Cistina 0.27 g
15%
Fenilalanina 0.97 g
22%
Tirosina 0.88 g
20%
Valina 1.19 g
47%
Arginina 1.75 g
28%
Histidina 0.76 g
36%
Alanina 1.53 g
23%
Ácido aspártico 2.35 g
19%
Ácido glutámico 3.85 g
28%
Glicina 1.47 g
41%
Prolina 1.10 g
24%
Serina 1.01 g
12%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 2.43 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.01 g
Ácido mirístico 0.05 g
Ácido pentadecílico 0.01 g
Ácido palmítico 1.86 g
Ácido margárico 0.01 g
Ácido esteárico 0.49 g
Ácido araquídico 0.01 g
Ácido behénico 0.01 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 3.62 g
Ácido miristoleico Omega-5 0.02 g
Ácido pentadecanoico 0.00 g
Ácido hexadecénico 0.53 g
Ácido palmitoleico Omega-7 0.53 g
Ácido margarólico 0.01 g
Ácido octadecenoico 3.02 g
Ácido oleico Omega-9 2.99 g
Ácido gondoico Omega-9 0.04 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácido docosenoico 0.00 g
Ácido nervónico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.76 g
Ácido octadecadienoico 1.52 g
Ácido linoleico Omega-6 1.50 g
Ácido linoleico conjugado ALA/CLA Omega-6 0.01 g
Ácido octadecatrienoico 0.07 g
Ácido alfa-linolénico ALA Omega-3 0.07 g
Ácido gamma-linolénico GLA Omega-6 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Ácido eicosatrienoico 0.02 g
Ácido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatrienoico Omega-6 0.02 g
Ácido eicosatetraenoico 0.09 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.01 g
Ácido adrenico Omega-6 0.02 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.01 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.05 g
Ácidos grasos trans-monoenoicos 0.03 g
Ácido palmitelaídico 0.00 g
Ácido elaídico 0.03 g
Ácido brasídico 0.00 g
Ácido octadecadienoico trans 0.01 g
Ácidos grasos trans-polienoicos 0.01 g
Esteroles
Colesterol 132.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg